رازهای جوانی

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

به حساب لیپوساکشن غذا نخورید

لیپوساكشن، عملی برای درمان چاقی نیست. این عمل برای افرادی مناسب است كه توانسته‌اند با رژیم غذائی و ورزش، وزنشان را‌‌ ‌تقریباً به حد طبیعی برسانند ولی هنوز در برخی نقاط بدنشان، تجمع چربی به طور موضعی‌ ‌باقی مانده و اندامشان را نامتناسب نشان می‌دهد.
دكتر یحیی دولتی، رئیس انجمن متخصصین پوست ایران، تاكید می‌كند كه برای‌‌ ‌درمان چاقی به دنبال لیپوساكشن نروید چرا كه با این عمل، حداكثر می‌توانید چربی‌های اضافه بدنتان‌ ‌را به صورت موضعی از بین ببرید.
طبق راهنمای رسمی آكادمی بیماری‌های پوست آمریكا پزشكان متخصصی كه می‌تواننداین عمل را انجام بدهند، آنهائی هستند كه در طول دوره دستیاری تخصصی خود، آموزش كافی‌ ‌علمی و عملی‌ ‌برای لیپوساكشن دیده باشند. طبق مقالات‌ ‌منتشره در مجلات جراحی پوست ایالات متحده نیز از میان هزاران بیماری كه تحت این عمل‌ ‌قرار‌ ‌گرفته‌اند، حتی یك مورد مرگ و میر گزارش نشده و عوارض دیگر هم بسیار جزئی و یا قابل درمان‌ ‌بوده است.
یكی از توصیه‌های موِكد آكادمی بیماری‌های پوست آمریكا این است كه‌ ‌آبدومینوپلاستی (عمل جراحی شكم) همراه با‌ ‌لیپوساكشن‌ ‌انجام نگیرد.
دكتر یحیی دولتی در پاسخ به این سوال كه لیپوساكشن را در چه مكانی می‌توان‌‌ ‌انجام داد، می‌گوید: <این عمل را می‌توان در اتاق عمل بیمارستان‌ها و یا مراكز جراحی سرپایی‌ ‌انجام داد. ضرورت دارد كه وسائل لازم برای كنترل علائم حیاتی بیمار نیز در چنین مراكزی وجود داشته باشد و بیماران دائماً در حین عمل كنترل می‌شوند.

پایگاه اطلاع رسانی پزشکی ایران سلامت

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:23 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

بهترین راه کنترل وزن

بهترین راه کنترل وزن امروزه به دلیل زندگی شهری كه همراه با فقر حركتی است میزان اضافه وزن، چاقی و بروز بیماری‌هایی چون دیابت، بیماری‌های قلبی- عروقی و افزایش فشارخون افزایش یافته است و دستورات متعددی برای از بین بردن این مشكل همراه فرد ارائه می‌شود اما از میان این روش ها كدام درست است؟
انرژی مورد نیاز هر شخص دقیقاً در ارتباط با فعالیت بدنی وی است. هر شخص با سن متوسط به ازای هر كیلوگرم از وزن خویش به ۳۵ كیلوكالری انرژی برای هر روز نیاز دارد. یعنی یك شخص ۷۰ كیلوگرمی به حدود ۲۵۰۰ كیلوكالری انرژی نیازمند است. حال هر چه به عمر شخص افزوده می شود چون از فعالیت بدنی وی به همان نسبت كاسته می‌شود جذب همان مقدار انرژی می تواند به اضافه وزن وی بینجامد.
حال اگر شخصی تغذیه روزانه خود را كنترل نكند و تنها روزانه یك قطعه كیك بخورد روزانه ۳۵۰ كیلوكالری انرژی بیشتر در خود ذخیره می‌كند و بعد از ۱۰ روز مقدار انرژی ذخیره شده در بدن ۳۵۰۰ كیلوكالری خواهد بود و این به معنی نیم كیلو اضافه وزن برای این فرد است.
زیرا ۷هزار كیلوكالری انرژی ذخیره به معنای یك كیلو چربی اضافه در بدن است.همان طور كه می دانیم حدود ۲/۱ تا ۳/۱ درصد مجموع انرژی مورد مصرف ما صرف انرژی بازال می شود.
انرژی بازال انرژی ای است كه شخص در خلال ۲۴ ساعت كه در روی یك تخت با نور ملایم دراز كشیده باشد مصرف می كند و آن حدود ۱۴۰۰ كیلوكالری است و برای هر فرد متغیر است.
در اثر كم شدن وزن ۱۰ تا ۶۵ درصد بافت‌های پیوندی در اثر نخوردن غذا از بین می رود.
اگر ورزش از روی اصول و منظم باشد بافت‌های عضلانی جدید به وجود می آید.وقتی كه به طور جدی ورزش كنید بافت های چربی سوزانده می‌شود و اگر تلفیقی از محدودیت غذایی و افزایش انرژی مصرفی روزانه به طور هماهنگ صورت گیرد در مجموع چیزی حدود نیم كیلو هر هفته از وزن شخص كاسته می شود كه در طول ۶ ماه از سال حدود ۱۲ كیلو از وزن فرد كاسته می شود. اگر كاهش وزن بیش از نیم كیلو در هر هفته صورت گیرد عوارض جانبی آن شخص را دچار مشكلات بعدی می كند.
رژیم غذایی افراد چاق باید به گونه ای باشد كه هر هفته حدود ۲۵۰ كیلوكالری از برنامه غذایی روزانه شان حذف شود.
یك برنامه ورزشی روزانه كه شامل ۲ كیلومتر راهپیمایی باشد نیز می تواند باعث مصرف حدود ۱۰۰ كیلوكالری در روز شود. ورزش كلسترول خون را پایین می آورد و نیاز به انسولین را برای بیماران دیابتی كاهش می دهد. نشانه ها و عوارض اضطراب را از بین می برد و بدن را در مقابل سرطان مقاوم می‌نماید.
غلظت لیپوپروتئین در خون را بالا می برد و ازدیاد فشار خون را تقلیل می دهد. ورزش اشتها را كم می‌كند زیرا ورزش وظایف متنوع بدن را به حالت طبیعی درمی آورد و شما را با خودتان و نیازهای واقعی‌تان در تماس قرار می‌دهد و شما را از اشتهای ناشی از عادات غلط بازمی دارد زیرا ورزش سطح انسولین در گردش خون را كم می‌كند.
انسولین اشتها را تحریك می‌كند و مردم چاق دارای سطوح بالای انسولین هستند.
پیاده روی یك ورزش عمومی و قابل اجرا در هر مكان و هر زمانی است كه برای همه قابل اجرا است.
پس نتیجه می‌گیریم رژیم های غذایی كه در یك ماه بیشتر از ۲ كیلو از وزن بدن كاسته شود با عوارض كمبود ویتامین‌ها و ریزمغذی‌ها همراه است و فرد دچار ریزش مو و افسردگی می‌شود.
در واقع اگر به كم خوری عادت كنیم و روزانه ورزش كنیم دچار مشكلات اضافه وزن و به دنبال آن بیماری‌های قلبی، عروقی و... نمی‌شویم.

فهیمه جاویدمهر

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:23 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

بهترین زمان صرف صبحانه

نه! هیچ گریزی از خوردن صبحانه نیست نه نمی توان آن را نخورد و نه می توان صبحانه و ناهار را یكجا صرف نمود، متخصصان می گویند بهترین زمان صرف صبحانه بین ساعات شش تا هشت صبح است كه دستگاه گوارشی و دستگاه ادراری از مواد زائد روز و شب گذشته پاك شده است.
به باور متخصصان به منظور پاك شدن دستگاه ادراری از مواد زائد شب و روز گذشته توصیه می شود كه در فاصله زمانی سه تا پنج بامداد، یك لیوان آب آشامیدنی نوشیده شود. (این عمل ممكن برای شروع كمی دشوار به نظر بیاید!)
همچنین بی اشتهایی به ساعت صبحانه و مقدار ناهار روز قبل و نیز مقدار و نوع غذای شب قبل و عواملی مانند دیر خوابیدن، زود بیدار شدن و فاصله زمانی كم میان بیدار شدن و خروج از منزل بستگی دارد.
متخصصان تغذیه معتقدند، علت تمایل نداشتن به خوردن صبحانه در افراد و خانواده های مختلف، كاملا متفاوت است و توصیه یك نسخه یكسان برای تمام افراد درست به نظر نمی رسد. هر فرد و یا خانواده باید عوامل یاد شده را بررسی كنند تا عامل عدم میل به خوردن صبحانه را شناسایی و به رفع آن اقدام كنند چرا كه وادار كردن افراد به غذا خوردن از نظر روانی و فیزیولوژیكی عمل صحیحی نیست.

روزنامه جوان

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:24 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

بهترین غذاها، بهترین آنتی‌اکسیدان‌ها

كلم بروكلی از بهترین سبزیجاتی است كه به آن لقب <ضدسرطان> را داده‌اند. این كلم دارای مقدار بالایی ویتامین‌C‌ و بتاكاروتن است، به طوری كه در هر ۱۰۰ گرم خام این سبزی ۵۷۵ میكروگرم بتاكاروتن(میزان توصیه شده روزانه ۱۰ تا ۱۵ میلی‌گرم) و ۸۷ میلی‌گرم ویتامین‌‌ C‌ (مقدار توصیه شده روزانه ۲۵۰ تا ۵۰۰ میلی‌گرم) وجود دارد. محققین مصرف مداوم آن را از طریق رژیم غذایی روزانه مانع بروز سرطان‌هایی نظیر سرطان سینه، ریه، معده، روده بزرگ، رحم، دهانه رحم، دهان و پروستات می‌دانند.‌
هویج نیز از منابع غنی بتاكاروتن بوده و از بروز سرطان‌هایی نظیر سرطان ریه، معده، ركتوم و دهان جلوگیری می‌نماید. به‌علاوه دریافت مقادیر كافی بتاكاروتن در سالمندان در شب‌كوری و اختلالات چشمی كه با افزایش سن در آنها ایجاد می‌شود، جلوگیری می‌كند. جالب است بدانید كه در هر ۱۰۰ گرم هویج ۵۳۳۰ میكروگرم بتاكاروتن وجود دارد و خوردن این مقدار سبزی نیمی از نیاز روزانه بدن به این ماده مغذی را تامین می‌نماید.
در پیاز هم بیوفلاونوئیدی به نام كوئرستین وجود دارد كه دارای فعالیت آنتی‌اكسیدانی است. این تركیب مانند ویتامین‌C‌ و‌E‌ از بروز سرطان‌هایی نظیر سرطان مثانه خصوصا در افراد سیگاری جلوگیری می‌نماید و با كاهش مقدار‌ال‌دی‌ال خون و اثرات مخرب رادیكال‌های آزاد بر این لیپوپروتئین احتمال بروز بیماری‌های قلبی- عروقی را كاهش می‌دهد.
انبه نیز از میوه‌هایی‌ست كه سرشار از كارتنوئیدهایی از نوع كریپتوگزانتین است. در مطالعه‌ای كه بر روی بیش از ۱۵ هزار زن در طول بیش از ۱۵ سال به انجام رسیده است دیده شده است كه، وجود مقادیر بالای بتاكروپیتوگزانتین درخون به میزان قابل ملاحظه‌ای احتمال بروز سرطان رحم را كاهش می‌دهد و دریافت منظم این میوه از عود مجدد این بیماری می‌كاهد.

موسسه اطلاع رسانی طعام اسرار

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:24 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

بهترین گوشت

گوشت مرغ و ماهی به دلیل مقادیر پایین کلسترولی که دارند برای کاهش چربی خون توصیه می شوند از این رو توصیه می شود تا بیشتر از مرغ خصوصاً سینه مرغ و ماهی استفاده کنند، البته بهترین روش پخت برای این مواد غذایی کباب و یا آبپز کردن است.
از آنجائی که ماهی سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ است میتواند سطوح کلسترول تری گلیسرید و حتی فشار خون را بکاهد و امکان چسبندگی پلاکت ها را کم کند.به علاوه ماهی غنی از پروتئین و ویتامین های گروه B و فقیر از چربی های اشباع است بنابراین خوردن ماهی ۲ تا۳ بار در هفته به عنوان بخشی از یک برنامه غذایی سالم،الزامی است در حالی که گوشت قرمز در مقایسه یا سایر انواع گوشت ها، کالسترول بالاتریدارد و برای افرادی که چربی خون بالا دارند توصیه نمی شود در رژیم این افراد مصرف گوشت قرمز هفته ای یک بار و آن هم فقط در یک وعده غذایی مجاز است.

نویسنده مطلب :رضا دهقان

سایت تغذیه و رژیم درمانی

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:24 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

بهترین مرطوب کننده پوست

برای آن كه همیشه پوستی نرم و لطیف داشته باشید، می توان از روشی مناسب هم به لحاظ صرف هزینه و هم جالب استفاده كرد. ابتدا صورت خود را خوب بشویید، وقتی كه هنوز رطوبت دارد، مقداری وازلین روی سطح صورتتان بمالید. بعد تمام صورت تان را خیس كنید تا چربی روغن پاك شود. آنگاه خواهید دید كه پوست صورت شما لطیف شده است.
پوست شفاف
تجربه نشان داده است اگر تعدادی سركه سیب را در ظرفی با آب گرمی بریزید و پوست صورت را با آن آغشته كنید، نتیجه مطلوبی به دست می آید.
دقیقه ای تأمل كنید تا پوست صورتتان خشك شود و اینكار را در طول روز حداقل یك بار انجام دهید و ببینید كه آیا پوست صورت شما شفاف تر نشده است.
كرم چشم
قبل از استراحت شبانه و چشم بر هم گذاشتن تا صبح فردا، مقدار كمی روغن كرچك به دور چشم خود بمالید. برای این كار روغن كرچك بدون بو پیدا كنید. با این ترفند حاشیه چشم تان نرم می ماند.
بخور صورت
در فصل سرما كه اغلب خانواده ها به عارضه سرما خوردگی و آب ریزش بینی گرفتار می شوند، می توانید با تدارك بخورهای طبیعی، راه علاجی برای نجات پوست خود از شر خشكی، پیدا كنید.
در ظرف كوچكی، مقداری آب جوش بیاورید و بگذارید همچنان بخار كند. بعد مقداری آب لیمو یا لیمو تازه گرفته شده را به آن اضافه كنید. برای تكمیل محلول بخور، لازم است گیاهی معطر مثل نعناع، آویشن یا ریحان به آن بیفزایید و منتظر باشید صورت خود را روی بخار محلول نگهدارید. این كار باعث می شود، منفذهای صورتتان باز شود، وقتی حدوداً ۱۰ دقیقه این كار را ادامه دادید، صورتتان را بشویید تا راه نفوذ ، بسته شود.
در انجام این روش ـ آماده سازی بخور صورت ـ دقت كنید تا تكرار مداوم آن موجب نشود كه چربی پوست صورت تان تحلیل برود.

روزنامه ایران

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:25 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

بهترین‌ها برای سلامت بیشتر

۱) در رژیم غذایی روزانه باید در حد امکان از موادغذایی گیاهی به جای موادغذایی حیوانی استفاده شود.
۲) چون تامین کننده انرژی بدن از سه منبع هیدرات کربن، چربی و پروتئین است لذا باید سعی شود روزانه ۵۰ درصد مواد غذایی به هیدرات کربن و ۲۵ درصد به پروتئین و ۲۵ درصد دیگر به چربی ها اختصاص یابد.
۳) تا آنجا که ممکن است از مصرف گوشت قرمز بپرهیزید، زیرا در تولید مواد مصرفی مانند رادیکال های آزاد نقش بسزایی دارد. توجه داشته باشید که بیشتر گوشت ها چربی دارند و هر چربی که منشاء حیوانی داشته باشد، محتوای کلسترول است. افزایش میزان کلسترول در خون، سبب رسوب در دیواره رگ ها و به خطر انداختن سلامتی می شود.
۴) باید به خاطر سپرد که خانم ها بعد از دوران یائسگی و آقایان هیچگاه نباید مواد حاوی ویتامین C را همراه با غذا مصرف کنند. بهترین زمان مصرف ویتامین C قبل از غذاست. تحقیقات نشان داده است که ویتامین C به خاطر داشتن خاصیت احیا کنندگی، آهن موجود در موادغذایی گیاهی را تغییر داده و غیرقابل جذب می کند.
۵) بهترین راه مبارزه و پیشگیری از سرطان مصرف ویتامین های A، E و C است.
۶) در طول روز حداقل یک بطری آب را حتماً بنوشید و هیچگاه برای رفع تشنگی از نوشابه های شیرین استفاده نکنید.
۷) چای به خاطر وجود ماده یی به نام پلی فنول نوشیدنی مفیدی است. پلی فنول ها با فعل و انفعالاتی که در بدن تشکیل می دهند مانع جذب آهن های آزاد در جریان خون می شوند.
۸) مصرف سبزیجات تازه به ویژه پیاز و سیر را هرگز فراموش نکنید.مواد محلول در آب پیاز به وفور وجود دارد و به راحتی از طریق سیستم جذبی روده وارد جریان خون می شود.
۹) از غذاهایی استفاده کنید که نیاز بدنتان را تامین می کند نه از غذاهایی که به آنها علاقه مند هستید.
۱۰) تغذیه سالم زمانی مفید است که همراه با سلامت روانی باشد.امروزه ثابت شده که خندیدن، بخشیدن و فراموش کردن سه دلیل مهم برای سلامت روح و روان انسان است. تغذیه سالم هیچ وقت به یک بدن مضطرب کمک نخواهد کرد.

منبع: اینترنت
مریم حاجی رحیمی

روزنامه اعتماد

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:25 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

بهداشت پوست بزرگسالان

تغییرات پوستی در بزرگسالان بستگی به وراثت و عوامل محیطی دارد ، ضایعات مختلفی در این سن در پوست دیده می شوند مانند بروز غدد چربی که به علت شاخی شدن بافت چربی است ، پیدا شدن آکنه های شاخی و سیستهای چربی و بالاخره منگوله های پوستی ممکن است به تنهایی یا مشترکاً ظاهر شوند.
بعضی از تغییرات پوستی مانند پیدا شدن لکه های قهوه ای که در بزرگسالان اتفاق می افتد موقتی و زودگذر است در صورت که به علت بارداری و خوردن قرصهای ضد بارداری ، یا در اثر اشکال و تغییر در ترشح هورمون هاست که در ساختار پوست ، تغییراتی ایجاد می کنند . این لکه ها بعد از زایمان ، با قطع قرصهای ضد بارداری و یا درمان اختلال ترشح هورمونها ناپدید می شوند . در این سن کم کم علایم چروکیدگی پوست خودنمایی می کند ، بهضی از مشخصات مردانه در زنها بروز می کند مانند پیدا شدن موهای بلند و پراکنده در ناحیه چانه و زیر چانه ، همچنین بروز میخچه در انگشتان پا در این سن بیشتر به چشم می خورد.
برای پیشگیری از این عوارض پوستی توجه به رعایت اصول بهداشتی دارای اهمیت خاصی دارد . مانند استحمام روزانه، توجه به رژیم غذایی صحیح و مناسب سن ، اجتناب از پوشیدن لباسهائی با الیاف مصنوعی ، پیشگیری از خستگی جسمی و روحی ، پرداختن به ورزش و تفریح در هوای پاک و دور از آلودگی های شهر و اجتناب ازپوشیدن کفش های تنگ و نوک باریک . افراد بزرگسال باید در هنگام حمام کردن ، پوست بدن خود را مورد بررسی قرار دهند و چنانچه تغییرات غیر طبیعی در آن مشاهده کردند هر چه زودتر با پزشک مشورت کنند تا از بروز هر اتفاق ناگواری پیشگیری شود . عمده ترین صدمات پوستی که از سن جوانی تا بزرگسالی ممکن است بروز کند ، التهاب پوست به علت مصرف مواد آرایشی است که یکی از رایج ترین آنها التهاب لب ها است؛ مواد رنگی روژلب دارای ائوزین است که لبها را نسبت به نور خورشید حساس کرده و در نتیجه متورم و ملتهب می کند.
لذا بهتر است خانم ها از مالیدن روژلب و به کار بردن مواد آرایشی خودداری کنند و یا قبل از به کار بردن روژلب ائوزین دار ، از یک کرم محافظ برای مالیدن روی لبها استفاده کنند.

http://mahtablog.blogfa.com/post-۲۴۹.aspx

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:26 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

بیایید قلب سالم داشته باشیم

اگر احساس موازنه خود را از دست نـدهید، گیاه خواری می تواند برای سلامتی شما مفید باشد. از نقطه نظر سلامتی، گیاه خواری دارای محاسن بسیار زیادی است. چربی كمتر، كالری كمتر، قند و نشاسته كمتر، سدیم كمتر و فیبرهای غذایی بیـشتـر از جـمـله ایـن محاسن است. با این حال گیاه خواری مستلزم داشتن یك بـرنامه غذایی مناسب جهت حصول بهترین نتیجه است. اگر می خواهید به گیاه خواری روی آورید بهتر است جهت كاهش احتمال ابتلا به امراض گوارشی، این كار را به تدریج انجام دهید. سعی كنید ابتدا گوشـت قـرمـز مـانند گوشت گوساله و بعد از آن گوشت سفید مانند مرغ و در انتها ماهی و غذاهای دریـایـی را كنار بگذارید. سعی كنید از گیاهان متنوع استفاده كنید. در اینجا یك برنامه غذایی هفت روزه گیاهی را مشاهده خواهید كرد:
▪ شنبه:صبحانه: شوربای جوی دوسر به همراه یك هلو، نان تست سبوس دار، كره گیاهی، شیر رقیق، چای گیاهی،ناهار: سوپ سبزیجات، خوراك لوبیا، نان جو سبوس دار، آبدوغ و میوه جات تازه، شام: نان ذرت، سالاد فصل، دسر فرانسوی، گل كلم، سیب زمینی، شیر رقیق، آناناس.
▪ یكشنبه: صبحانه: شیر كم چرب، كشمش، نان سبوس دار با مربای نارنج، آب پرتقال تازه،ناهار: پنیر خانگی كم چرب، سالاد گوجه تازه و سبزیجات، چای با لیموترش، شام: سبزیجات تازه، خوراك لوبیا، سالاد فصل با روغن زیتون و لیمو، گل كلم، شیر كم چرب و یك عدد میوه.
▪ دوشنبه:صبحانه: توت فرنگی، كلوچه، گریپ فروت، چای گیاهی، ناهار: خوراك ذرت، لوبیا، دوغ و یك عدد میوه، شام: ماكارونی و پنیر، گل كلم، كدو مسما، آب گوجه فرنگی، طالبی.
▪ سه شنبه:صبحانه: پرتقال، آلو بخارا، نان شیرینی، شیر، ناهار: سوپ لوبیا، كلوچه با عسل، سالاد فصل، شیر كم چرب، كمی خشكبار،شام: نان سبوس دار، سبزیجات، بادمجان با گوجه فرنگی و پنیر، سالاد اسفناج با چاشنی یونانی،
▪ چهارشنبه:صبحانه: شیر كم چرب و سبوس، نان شیرینی، مربای نارنج، پرتقال، ناهار: سوپ نخودفرنگی، نان كشمشی، شیر كم چرب، سیب، شام: كمپوت هفت میوه، رشته فرنگی، نان،
▪ پنجشنبه:صبحانه: املت، نان جو با مارگارین ،آب پرتقال، شیر كم چرب یا چای، ناهار: خوراك لوبیا با ادویه، ساندویچ پنیر، سالاد میوه جات، شام: خوراك عدسی با قارچ، سالاد كاهو با هویج، توت فرنگی.
▪ جمعه: صبحانه: آب گریپ فروت، نان شیرینی با كره گیاهی، شیر كم چرب، ناهار: كیك ذرت با پنیر، عنبه با لیمو، گوجه فرنگی، شام: آب گوجه فرنگی و سیب زمینی پخته، نخودفرنگی و آناناس. به یاد داشته باشید كه غذاها را از مواد تازه تهیه و از غذاهای متنوع استفاده نمایید. فراموش نكنید كه رمز موفقیت تعادل و توازن غذایی است.

روزنامه شرق

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:27 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

بیست و پنج دلیل برای خندیدن

۱) خنده چهره را شاداب و زیبا می‌کند.
۲) خنده عمر را طولانی می‌کند.
۳) خنده سن افراد را کمتر نشان می‌دهد. (قابل توجه خانم‌ها!!)
۴) خنده رگ‌ها را گشاد می‌کند که در سلامتی مؤثر است.
۵) خنده با افزایش هورمون کورتیزول ایمنی بدن را در برابر بیماری‌ها زیاد می‌کند.
۶) خنده با شستن CO۲ از خون احساس مطلوبی ایجاد می‌کند.
۷) خنده کلسترول خون را کاهش می‌دهد.
۸) خنده گرفتن حمام اکسیژن است.
۹) خنده با افزایش هورمون سروتونین احساس سرخوشی ایجاد می‌کند.
۱۰) خنده با کاهش شمار ضربان قلب (HR) نقش مؤثری در سلامتی دارد.
۱۱) خنده تعادل ظرفیت هورمونی ایجاد می‌کند.
۱۲) خنده با شستن CO۲ از خون پوست را شاداب می‌کند.
۱۳) خنده از بیماری زخم معده و دوازدهه پیشگیری می‌کند.
۱۴) خنده نوعی ”دویدن بی‌حرکت“ است.
۱۵) خنده افراد چاق را لاغر می‌کند.
۱۶) خنده باعث می‌شود به دندان‌هایمان بیشتر توجه کنیم و در نظافت آنها بکوشیم.
۱۷) خنده چین و چروک صورت را از بین می‌برد.
۱۸)خنده با افزایش ترشح اندورفین از مغز باعث احساس سرخوشی می‌شود.
۱۹) خنده تحمل دردهای جسمانی را آسان‌تر می‌کند.
۲۰) خنده گرفتگی عضلانی را برطرف می‌کند.
۲۱) خنده باعث رفع خستگی می‌شود.
۲۲) خنده بر همه دستگاه‌های بدن اثر مثبت می‌گذارد.
۲۳) خنده ساده‌ترین روش برای پیشگیری از سرطان است.
۲۴) خنده بهترین ماساژ برای اندام‌های داخلی است.
۲۵) خنده بهترین پزشک انسان است.
برگرفته از کتاب ”بدون دلیل بخندیم!“
نوشته: دکتر مادان کاتاریا (بنیان‌گذار باشگاه جهانی خنده)
مترجم: مجید پزشکی (مربی رسمی خنده‌درمانی)

مجله دانش یوگا

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:27 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

بیماری پیس

بیماری پیس یا ویتلایگو (Vitiligo)، یک بیماری پوستی است که در آن نقاط یا لکه های سفیدی بر روی پوست ایجاد میشود. پیس یک مشکل نسبتا رایج است و در تمام نقاط جهان دیده میشود و هر نژاد و جنسیتی را در بر میگیرد اما در میان نژادهایی که پوستی تیره دارند، آزار دهنده تر است.
این بیماری بیشتر بین سنین ۱۰ تا ۳۰ سالگی و به خصوص در خانواده هایی با زمینه موروثی، بروز میکند.
پیس در ابتدا به شکل لکه هایی بر نوک انگشتان و دور چشم بروز میکند. این نقاط سفید رنگ معمولا خارش یا درد ندارند و معمولا در نقاط مقابل هر دو سمت بدن آشکار میشوند. این لکه ها در قسمتهای لاغرتر بیشتر بروز میکنند.
● پیس در نوع اصلی بروز میکند
نوع عمومی و نوع محدود، در نوع عمومی، قسمتهای سفید معمولا قرینه، یک دست و دارای مرز مشخص هستند و ممکن است در هر نقطه از بدن پخش شوند. در پیس محدود، لکه ها در یک طرف بدن ایجاد میشوند و پس از گذشت شش ماه یا کمی بیشتر، تکثیر نمیشوند. در عده ای از افراد تکه ها به سرعت در تمام بدن پخش شده و میتوانند یک نفر با نژاد آفریقایی- آمریکایی را به رنگ اروپایی-آمریکایی درآورند.
● علت بیماری
پوست بدن از دو نوع سلول اصلی تشکیل شده است، کراتینوسیت (keratinocyte) و ملانوسیت (melanocyte). کراتینوسیت ها، به وجود آورنده جسم و توده اصلی پوست هستند و ملانوسیتها یا رنگ دانه‌ها، رنگ پوست را ایجاد میکنند.
در اشخاصی که مبتلا به پیس هستند، سیستم ایمنی پوست دچار اختلال میشود و در نتیجه سلولهای محافظ به ملانوسیتها حمله کرده و آنها را از بین میبرند. هنگامی که ملانوسیتهای یک ناحیه از بین بروند، این منطقه به رنگ سفید در خواهد آمد.
متاسفانه تا کنون دلیل حمله سلولهای محافظ به ملانوسیتها مشخص نشده است اما دخیل بودن عامل ژنتیک و فاکتورهای محیطی در آن به اثبات رسیده است.
● نشانه ها
نشانه های بیماری در نیمی از بیماران مبتلا به پیس، قبل از بیست سالگی و به شکل لکه های بدون رنگ در اندامهای انتهایی (مانند انگشتان) بروز میکند. ممکن است این لکه ها بزرگ شوند و یا در همان اندازه اولیه باقی بمانند. بعضی از نواحی کوچک ممکن است دوباره با جمع شدن ملانوسیتها رنگی شوند و به این دلیل امکان دارد جای لکه ها تغییر پیدا کند.
در بعضی موارد، آسیبهای سطحی و جزیی (مانند ساییدگی پا با کفشهای تنگ) نیز موجب بروز لکه های جدید میشوند.تنش و اضطراب نیز در افراد مستعد به بیماری، سلولهای محافظ را تحریک کرده و میتواند موجب بروز پیس شود. گاهی بروز لکه بر روی سر میتواند رنگ موها را نیز تحت تاثیر قرار دهد. ریش و سبیل و موهای بدن نیز ممکن است در محل بروز لکه ها سفید شوند.
● تاثیرات روانی
پیس میتواند تاثیر عمده ای بر سلامت روانی شخص مبتلا داشته باشد. به خصوص در افرادی که پوست تیره تری دارند، تفاوت رنگ قسمتهای مبتلا و بخشهای عادی به قدری واضح است که میتواند در بسیاری مواقع مشکلات جدی در روحیه شخص ایجاد نماید.
در فرهنگ بعضی از ملل،ابتلا به پیس نوعی ننگ محسوب میشود و افراد مبتلا را شیطان زده و یا بیماری آنها را مرضی خطرناک میدانند و از آنها دوری میکنند.
در بسیاری از افراد، پیشرفت پیس بسیار کند است و در عده ای این مشکل خود به خود رفع میشود. اما در کل بیماران مبتلا به پیس به دلیل نیاز فراوان بدن به ویتامینها و مواد معدنی، باید هر روز طبق دستور پزشک یک دراژه مولتی ویتامین B کمپلکس و همچنین فولیک اسید ۱ میلی گرم، ویتامین E ۶۰۰ تا ۸۰۰ واحدی و اسید اسکوربیک ۱۰۰ میلی گرم مصرف کنند. پزشکان چند نوع پماد موضعی نیز تجویز میکنند که میتواند در بعضی موارد مفید واقع شود.
● درمان
اما متاسفانه هیچ درمان ساده ای برای پیس وجود ندارد و به همین دلیل تعدادی لوازم آرایشی مخصوص این بیماران تولید شده است که پوشش خوبی برای لکه ها بوده و متناسب با انواع رنگ پوست تولید میشوند.
یک راه درمان طولانی دیگر، معالجه با اشعه PUVA است. این روش بسیار طولانی است و در طی آن بیمار باید ۲ تا ۴ مرتبه در هفته به کلینیک مراجعه کرده و هر بار ۱۵ تا ۳۰ دقیقه تحت تابش اشعه قرا بگیرد. تعداد جلسات برای این درمان ۱۰۰ تا ۳۰۰ مرتبه است که گاهی تا یک سال به طول انجامیده و در موارد اندکی، تاثیر چندانی هم ندارد. اما ۵۰ تا ۷۰ درصد بیماران از این روش نتیجه خوبی گرفته اند.
پزشکان در موارد جدی پیس که هیچ روش درمانی برای آن موثر نبوده، دارویی به نام بنوکین (Benoquin) تجویز میکنند. این دارو موجب میشود که نواحی تیره پوست نیز به طور دائم سفید رنگ شوند. اما این دارو فقط به عنوان آخرین راه حل تجویز میشود.

سایت فریا

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:27 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

پاستوریزه بودن برای سلامت شیر کافی نیست

از میان انواع غذاهایی که روزانه به مصرف انسان می رسد، شیر و فرآورده های آن به دلیل تنوعی که دارند در میان گروههای سنی مختلف جایگاه ویژه ای دارد. شیر یکی از مناسبترین مواد غذایی است که علاوه بر انواع پروتئین ها، چربیها (که نسبت به سایر چربیها و روغنها قابلیت هضم بالاتری دارد) ، املاح مورد نیاز بدن بخصوص فسفر و کلسیم ( که در
تشکیل و استحکام استخوان مفید است) ، انواع ویتامین ها و نیز تمامی اسیدهای آمینه ضروری (که بدن قادر به ساخت آنها نیست) را داراست.
از آنجا که شیر عناصر لازم را در حدتعادل داراست ، محیط بسیار مناسبی برای فعالیت انواع میکروارگانیسم های عامل فساد اعم از باکتری ها، مخمرها و قارچهاست و بسادگی در معرض انواع آلودگی ها قرار می گیرد. بنابراین کنترل بهداشت در تمامی مراحل از لحظه دوشیدن تا رسیدن به کارخانه و نیز فرآیند تولید امری اجتناب ناپذیر است.
ضدعفونی دام ، ابزار و وسایلی که برای دوشیدن به کار می رود، نظافت و ضدعفونی ظروف و تانکرهایی که برای حمل شیر تا کارخانه استفاده می شود و در نهایت رعایت کلیه موازین بهداشتی تجهیزات و دستگاه های مورد استفاده در کارخانه بسیار ضروری است.
با این حال شیری که حتی تحت شرایط کنترل شده ، دوشیده شود باز هم تعدادی باکتری دارد، زیرا مجاری و حفره های شیری دارای آلودگی هستند. همچنین گرما در گسترش آلودگی شیر موثر است ، بنابراین لازم است علاوه بر رعایت کلیه موارد مذکور از حرارت کمتر از ۵درجه سانتی گراد برای حمل شیر تا کارخانه استفاده شود. معمولا شیری که به کارخانه می رسد، تحت چند فرآیند قرار می گیرد که مهمترین آنها به شرح زیر است :
▪ پاستوریزاسیون : استفاده از حرارت زیر ۱۰۰درجه سانتی گراد به منظور نابودی تمامی عوامل بیماریزا که ممکن است وارد شیر شده و از طریق آن به بدن انسان منتقل شود، مثل میکرب سل.
▪ استریلیزاسیون : هدف نگهداری طولانی مدت شیر با استفاده از حرارت بالاتر از ۱۰۰درجه سانتی گراد است که در آن علاوه بر کلیه میکرو ارگانیسم ها، اسپورهای حاصل از آنها نیز نابود می شوند.
▪ هموژنیزاسیون : فرآیندی است که بر اثر آن گلبول های بزرگ چربی شیر به ذرات کوچکتر تبدیل می شود و سبب پراکندگی چربی در تمام شیر می گردد. به طوری که از به هم پیوستن ذرات چربی و جمع شدن آن در سطح شیر جلوگیری می کند. علاوه بر آلودگی های شیر که غالبا تحت فرآیندهای حرارتی دقیق و کنترل شده می تواند مرتفع شود، شیر دارای باقیمانده هورمون ها و آنتی بیوتیک ها نیز هست.
بخصوص در دامداری هایی که بهداشت بدرستی رعایت نمی شود، استفاده از این مواد متداول تر است ، بنابراین لازم است چگونگی مصرف آنها و مساله آلودگی شیر به بقایای دارویی و پیامدهای آن با دید عمیق تری از سوی مسوولان مورد بررسی قرار گیرد. به منظور جلوگیری از ترش شدن و دلمه بستن شیر در حین حرارت که ملاک غیرقابل مصرف بودن شیر از نظر ظاهری است ، استفاده از جوش شیرین در برخی از دامداری ها نیز متداول است.
شیری که در شرایط نامناسب و غیربهداشتی حمل ونقل می شود بر اثر فعالیت انواع باکتری ها و تولید اسید از سوی آنها که منجر به کاهش PH و در نتیجه افزایش سرعت فساد می گردد، در اثر حرارت ایجاد لخته می کند. کنترل و اندازه گیری PH در دو مرحله قبل و بعد از حرارت ، کمک موثری به تشخیص این نوع تقلب می نماید. همچنین انواع تقلب هایی مانند حذف چربی شیر و افزودن چربیهای دیگر، مخلوط کردن شیر حیوانات مختلف ، افزودن آب ، آب پنیر و نشاسته به شیر و نیز استفاده از محصولات لبنی مرجوعی از فروشگاه ها با تاریخ انقضاء که در برخی از واحدهای تولیدی رایج است نیازمند نظارت و کنترل بیشتر مسوولین ذیربط می باشد.

بیرتک

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:28 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

پاک سازی پوست

یکی از مراقبت‌های اساسی پوست، پاک‌سازی پوست است. پاک‌سازی پوست می‌ تواند با حذف سلول‌های مرده ی سطح پوست و برداشتن گرد و غبار و مواد آرایشی و چربی اضافی در سطح پوست و باز کردن منافذ آن، باعث تنفس پوست شود.
چندین گروه پاک‌کننده داریم، مثل: شیر پاک‌کن‌ها، کرم‌های پاک‌کننده، لوسیون‌های تمیزکننده، فوم‌ها و یا فرآورده‌های کف‌زا، صابون‌های آرایشی و پاک‌کننده‌های آرایش چشم.
● شیر پاک‌کن:
امولوسیون روغن در آب است، اما نسبت آب به روغن آن زیاد بوده، پس به راحتی در آب حل می‌ شود و از سطح پوست شسته می‌ شود.
● کرم‌های پاک‌کننده:
این کرم‌ها روغن بیشتری نسبت به شیر‌پاک‌کن‌ها دارند و غلیظ‌ترند و برای ماساژ دادن بر روی پوست مفیدند و برای پوست‌های بسیار خشک یا پاک‌سازی عمیق بسیار مناسب‌اند.
● مواد کف‌زا:
بسیار سریع عمل می‌ کند و برای هر نوع پوستی می ‌تواند به کار رود.
● صابون‌های معمولی:
به دلیل به هم زدن PH نرمال پوست، برای شست و شوی صورت مناسب نیستند و بهتر است از صابون‌های مخصوص آرایش استفاده کنید.
● مرطوب‌کننده‌ها:
مرطوب‌کننده‌ها انواع مختلفی دارند، مثل همومکتانت‌‌ها (جاذب رطوبت‌ها)، هیدراتانت‌ها (مرطوب‌کننده‌ها) و مواد پوشاننده که این‌ها باعثن جذب رطوبت از محیط اطراف شده یا آب را از لایه‌های عمقی پوست به سطح پوست می ‌آورد و به این ترتیب کمبود رطوبت پوست را جبران می ‌کنند.
● مواد پوشاننده:
از دیگر مرطوب کننده‌ها که به صورت امولوسیون روغن در آب (روغن‌ها، موم‌ها و مشتقات چربی‌ها)، به صورت یک لایه روی پوست قرار می ‌گیرند و جلوی تبخیر آب از سطح پوست را می‌ گیرند. بدین ترتیب میزان رطوبت لایه ی سطحی پوست را افزایش می ‌دهند و باعث حفظ رطوبت پوست می ‌شوند.
● بگذار پوستت نفس بکشد
بُخور و کمپرس هم از راه‌های مناسب برای صاف کردن پوست هستند.
● بُخور : باعث پاک سازی عمیق منافذ پوست و خون‌رسانی بهتر به آن می‌ شود و چربی و ذرات اضافی پوست را از بین می‌برد.
برای بُخور دادن، دو لیتر آب را در یک ظرف تمیز بجوشانید. اگر پودر بخور گیاهی مثل پودر گل بابونه یا گل ختمی دارید، دو قاشق سوپ خوری از آن را در ظرف آب جوش ریخته و ظرف را از روی حرارت بردارید. سپس سر خود را بالای ظرف آب بگیرید و یک حوله ی تمیز روی سر خود بیندازید.
زمان بُخور برای پوست‌های معمولی و چروک‌دار ۵ دقیقه و برای پوست‌های چرب ۵ تا ۱۰ دقیقه است. اگر از پودر بُخور استفاده نکردید(یعنی فقط با آب)، زمان طولانی‌تری پوست خود را بُخور دهید.
● کمپرس: برای پوست‌های خشک و حساس روش بسیار مناسبی است. برای کمپرس مثل بُخور، آب را بجوشانید و پودر بُخور را به آن اضافه کنید. ۵ دقیقه صبر کنید. سپس محلول مذکور را صاف کرده و حوله ی تمیزی را به این محلول آغشته کنید و این حوله را ۵ تا ۱۰ دقیقه روی پوست صورت خود قرار دهید. (یادتان نرود که دو تا سوراخ برای جای چشم‌ها در حوله باز کنید!)
می‌ توانید بلافاصله پس از کمپرس داغ از کمپرس سرد نیز استفاده کنید. این عمل برای درمان جوش و التهاب پوست بسیار مفید است.
بهتر است در زمان استفاده از کمپرس تمرکز داشته باشید و آرام و عمیق نفس بکشید.

علوم ورزشی دانشگاه آزاد اسلامی واحد پرند

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:28 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

پاک کننده بدن

هر دو ساعت یکبار یک فنجان آب گرم باضافه آب لیمو بنوشید. این کار باعث می شود که سموم جمع شده در بدن شسته و پاک شود. آیا می دانستید : لیمو"Lemon" که کلمه "ascorbic" یا اسید آسکوربیک نام ویتامین "C" یعنی اسکوربوت "no scurvy" بیماری ناشی از کمبود ویتامین ث در بدن بوجود نخواهد آمد.
نمک دریا نیز سموم بدن را پاک می کند. از نمک دریا و آب خمیری درست کنید و قبل از اینکه دوش بگیرید بروی پوست بدنتان بمالید و بگذارید حداقل ۱ دقیقه بر روی پوستتان بماند بعد آنرا بشویید. بعد از این کار احساس طراوت و شادابی خواهید کرد. (آیا می دانستید : نمک دریا "Sea Salt" حاوی منیزیم، روی، کلسیم، پتاسیم، و ید به همراه دیگر مواد و عناصر معدنی می باشد. )

ایران مانیا

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:28 AM

amindadaadad

کاربر طلایی3

تاریخ عضویت : دی 1389

تعداد پست ها : 3567

محل سکونت : سیستان و بلوچستان

پاسخ به:رازهای جوانی

پاک کننده های گیاهی

بسیاری از گیاهان، افزون بر خاصیت لطافت بخشی، پاک کننده های خوبی نیز هستند. از این گیاهان، به شکل دم کرده و یا خیسانده در آب جوشان می توانید استفاده کنید.
گل های خشک رازیانه یکی از پاک کننده های خوب گیاهی است. اگر مقداری گل خشک رازیانه را در آب جوشان بریزید و بگذارید چند ساعت بماند، پاک کننده خوبی به دست می آورید که خاصیت تنگ کنندگی منافذ پوست را هم دارد. بارهنگ نیز خاصیت پاک کنندگی دارد. برگ تازه بارهنگ را اگر چند ساعت در آب جوشیده قرار دهید و روی زخم بگذارید، زخم ضد عفونی می شود و التیام می یابد. برگ های تازه این گیاه در بدترین شرایط می تواند از گسترش عفونت جلوگیری کند.
یونانی های بارهنگ را شفا دهنده می نامندند و از برگ های آن برای درمان بسیاری از دردها و بیماری های پوستی مانند جای نیش حشرات، تورم، کوفتگی و زخم استفاده می کردند.
این گیاه در بسیاری از کرم های پوست به کار رفته است. افزون بر آن در پمادهای پوستی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
اگر مقداری برگ بارهنگ را در آب جوشان بریزید و پس از نیم ساعت یا بیشتر آن را صاف کنید، آب به دست آمده می تواند پاک کننده بسیار خوبی باشد. آن را در ظرفی غیر فلزی بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
تنتور ساده بنژوان نیز پاک کننده خوبی است و جوش و لکه های قرمز را از بین می برد. ۱۵ قطره تنتور ساده بنژوان را در یک لیوان آب مقطر بریزید و پوست را با آن تمیز کنید.

** دارالولایه **

درباره امضاء

سه شنبه 18 مرداد 1390 9:30 AM