مواد لازم :

•  كره: 350 گرم
•  آرد: 500 گرم
•  روغن مایع: 150 گرم
•  عسل: 3 قاشق سوپ‌خوری
•  پودر قند: 280 گرم
•  پودر گل محمدی: یك پیمانه
•  هل: یك قاشق چای‌خوری
•  گلاب: یك پیمانه
•  بادام پودر شده: یك پیمانه

طرز تهیه:

1 -  روغن مایع را همراه كره داخل تابه ریخته، آرد را اضافه كنید و مرتب هم بزنید تا آرد طلایی شود اما رنگ آن تغییر زیادی نكند.

2 - پودر بادام را اضافه كنید تا تفت بخورد.

 3 -  مواد را از روی حرارت برداشته، عسل و پودر هل را نیز اضافه كنید.

4 -  وقتی از حرارت افتاد، پودر قند و پودر گل محمدی را به همراه گلاب اضافه كنید و مرتب هم بزنید تا مواد به‌صورت خمیر درآید.

 5 - می‌توانید حلوا را داخل سینی پهن كنید و پس از سرد شدن قالب بزنید یا به اندازه یك قاشق از مواد برداشته، آن را گرد كنید و داخل گل محمدی پودر شده بغلطانید.