0

کباب برگ

 
samanehtajafary
samanehtajafary
کاربر طلایی3
تاریخ عضویت : شهریور 1391 
تعداد پست ها : 2436
محل سکونت : خراسان رضوی

کباب برگ

گوست راسته                              2 کیلو

پیاز                                         3 عدد

روغن زیتون                               1 پیمانه

نمک                                        به مقدار لازم

 

طرز تهیه: گوشت را به اندازه دلخواه بکوبید تا نرم شود سپس گوشت ها را در پیاز رنده شده و روغن زیتون به مدت یک روز قرار دهید بعد آن ها را به سیخ بکشید و با کارد بکوبید.

سپس روی آتش کباب کنید باید توجه کنید که نمک را بعد از کباب شدن روی گوشت ها بپاشید زیرا اگر نمک را در ابتدا بپاشید گوشت سفت می شود. 

شنبه 9 دی 1391  11:13 AM
تشکرات از این پست
faghaghia
faghaghia
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : مرداد 1391 
تعداد پست ها : 486
محل سکونت : اصفهان

پاسخ به:کباب برگ

دوست عزیز می خواستی نوشته ات رابا عکسهاش همراه کنی تا خوشمزه تر بشه!

شنبه 9 دی 1391  12:11 PM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها