شنیسل ماهی
مواد لازم:
|
1 عدد |
ماهی |
|
1 قاشق غذاخوری |
آب لیمو |
|
1 عدد |
تخممرغ |
|
1 قاشق غذاخوری |
سویا سس |
|
3-2 قاشق غذا خوری |
آرد |
|
3-2 قاشق غذا خوری |
آرد سوخاری |
|
به مقدار دلخواه |
نمک و فلفل |
|
به میزان لازم |
روغن مخصوص سرخ کردنی |
طرز تهیه:
ماهی را به مدت 20دقیقه با آب لیمو ، سرکه، سویا سس، نمک و فلفل مزهدار کنید.
ماهی را در آبکش بریزید و بگذارید آب آن برود. ماهی را به آرد معمولی، سپس تخممرغ و نهایتاً آرد سوخاری آغشته نمایید و در روغن سرخ کنید.
در اینجا دستور تهیه یک عددد شنیسل ماهی گفته شد. شما می توانید هر چند تعداد ماهی را که می خواهید با این روش تهیه کنید.
