دسر قیصی
|
دسر قیصی
|
 ● مواد لازم برای چهار نفر
▪ قیصی: ۲۰۰ گرم
▪ شکر: یک لیوان
▪ آب: یک لیوان
▪ آب لیمو: یک قاشق غذاخوری
▪ خامه شیرین شده: صد گرم
▪ مغز پسته: یک قاسق غذاخوری
▪ پودر نارگیل: یک قاشق مربا خوری
● طرز تهیه
قیصی ها را خوب شسته و خشک کنید. شکر و آب را بجوشانید تا قوام بیاید، سپس
آبلیمو را به آن اضافه کنید. قیصی ها را در شهد بگذارید تا نرم شوند، سپس
آنها را از شهد بیرون آورده و بگذارید تا خنک شود، وسط هر قیصی را یک چاک
داده و با خامه داخل آن را پر کرده و داخل هر کدام یک مغز پسته قرار
بدهید. سپس آنها را در ظرف مورد نظر چیده و روی آن را با پودر نارگیل و
مغز پسته تزئین کنید |
آنروز .. تازه فهمیدم ..
در چه بلندایی آشیانه داشتم... وقتی از چشمهایت افتادم...
دوشنبه 24 آبان 1389 7:38 AM
تشکرات از این پست
