به گزارش روز دوشنبه ایرنا، بسیاری از بازدیدكنندگان نهمین نمایشگاه صنایع غذایی اصفهان، برگزاری این نمایشگاه را مثبت ارزیابی كرده و خواستار شدند در سالهای آینده تنوع بیشتری در محصولات ارایه شده دیده شود.
یكی از بازدیدكنندگان این نمایشگاه اظهار داشت: حضور انواع تولید دهندگان سوسیس و كالباس، پیتزا و همبرگر آماده با برندهای معتبر در این نمایشگاه لازم است.
'مهسا قاسمی' افزود: حضور كارشناسانی كه نحوه استفاده این مواد غذایی را آموزش دهند، نیز می تواند در ارتقای سلامت جامعه موثر باشد.
به گفته وی، فضای شاد و دلنشین این نمایشگاه تمام اقشار جامعه را به خود جذب می كند.
یك بازدیدكننده نیز با بیان اینكه هرساله در نمایشگاه صنایع غذایی اصفهان شركت می كند، اظهار داشت: عمومی بودن و حضور افراد جامعه با دیدگاهها و تخصصهای مختلف از امتیازات مثبت این نمایشگاه است.
'زینت عباسی' اظهار داشت: یكی از مواردی كه باعث استقبال بیشتر و برگزاری بهتر این نمایشگاه می شود، ارایه محصولات غذایی متناسب با شرایط روز است.
وی افزود: با توسعه فرهنگ شهرنشینی و تغییر طبع غذایی مردم لازم است كه محصولات غذایی با تنوع بیشتری ارایه شود.
عباسی با بیان اینكه مردم بدلیل شرایط زندگی كنونی زمان كمتری برای پخت غذا در منزل دارند، تاكید كرد: تامین پروتئین و املاح افراد جامعه باید مورد توجه تولیدكنندگان محصولات غذایی قرار بگیرد.
به گفته وی، غرفه آرایی جذاب و متناسب با نوع ارایه محصولات از دیگر مواردی است كه مخاطبان بیشتری را جذب می كند.
این بازدیدكننده خاطرنشان كرد: اطلاع رسانی مناسب همراه با ارایه اطلاعات كافی از این نمایشگاه، برگزاری هر چه بهتر آن را میسر می سازد.
یك بانوی خانه دار كه برگزاری این نمایشگاه را مثبت و سازنده ارزیابی كرد، در گفت و گو با ایرنا اظهار داشت: برگزاری چندین كارگاه آموزشی توسط یكی از شركت كنندگان این نمایشگاه، باعث افزایش اطلاعات عمومی بازدیدكنندگان از فرهنگ تغذیه شد.
'ناهید اسلامی راد' افزود: بدلیل اینكه بسیاری از مردم به سمت استفاده از غذاهای آماده پیش می روند بهتر است آموزشهایی نیز توسط كارشناسان امورغذایی در كنار برگزاری این نمایشگاه قرار بگیرد تا سلامت افراد جامعه تامین شود.
به گفته وی، این كار باعث می شود باوجود افزایش فرهنگ تغذیه، مردم به سمت داشتن زندگی آرام و بدون استرس سوق داده شوند.
یك دانشجو نیز در گفت و گو با ایرنا با بیان اینكه ارایه انواع نان و غلات باعث جذاب شدن نمایشگاه صنایع غذایی می شود، تصریح كرد: نان و غلات در سبد غذایی تمام اقشار جامعه قرار دارد و از اهمیت بسیاری برخوردار است.
'مرتضی دانشمند' اظهار داشت: غذاهای آماده باید با ارزش غذایی بالایی تولید شوند تا سلامت جامعه به خطر نیفتد.
وی افزود: در كنار ارایه انواع متنوع محصولات غذایی، فرهنگ استفاده از غذاهای سالم نیز از مسایل مهمی است كه در برگزاری اینگونه نمایشگاهها نباید نادیده گرفته شود.
مدیر امور فرهنگی و ارتباطات شركت نمایشگاههای اصفهان در مصاحبه با ایرنا با بیان اینكه نمایشگاه صنایع غذایی امسال با استقبال عموم مردم مواجه شد، افزود: در تلاش هستیم در كنار برگزاری این نمایشگاه، فرهنگ استفاده از غذاهای سالم را بین مردم ترویج دهیم.
'محمد حسن خدیور' اظهار داشت: نمایشگاه صنایع غذایی از جذابترین و پر مخاطب ترین نمایشگاههای استان اصفهان است.
به گفته وی، ایجاد فضاهای معرفی تولیدكنندگان محصولات غذایی در قالب اینگونه نمایشگاهها به جهت عرضه محصولات همراه با فضای رقابتی مناسب است.
خدیور با بیان اینكه این نمایشگاه هر سال با نگاهی تخصصی به موضوع صنایع غذایی برپا می شود، اظهار امیدواری كرد: نمایشگاه صنایع غذایی سال آینده با برنامه ریزی مدون و با وسعت و كیفیت بالاتر برگزار شود.
نهمین نمایشگاه تخصصی صنایع غذایی، فست فودها و خدمات وابسته اصفهان از چهارم تا هفتم اسفند ماه در محل شركت نمایشگاههای بین المللی استان اصفهان در كنار پل شهرستان برگزار شد.