كرم ژله توتفرنگي
مواد اولیه :
- ژله توتفرنگي يك بسته
- شير گرم يك پيمانه
- آب داغ يك پيمانه
- خامه دو قاشق غذاخوري
طرزتهيه:
پودر ژله را در ظرف ريخته و آب داغ را به آن افزوده تا دانههاي ژله حل شود. سپس شير گرم و خامه را كمكم اضافه كرده و هم ميزنيم تا مايع صافي به دست آيد و خامه گلوله نشود. مايع را در قالبي كه با آب سرد خيس كردهايم ميريزيم و در يخچال ميگذاريم تا كاملا ببندد. براي برگرداندن آن در ظرف، ته قالب را چند لحظه در آب گرم قرار ميدهيم و در ظرف مورد نظر برميگردانيم و اطراف آن را با ميوه يا خامه تزئين ميكنيم.
چهارشنبه 2 شهریور 1390 3:19 AM
تشکرات از این پست
