كيك سـيب
مواد اولیه :
- تخممرغ سه عدد
- شكر يك پيمانه
- سيب خردشده يك عدد
- گردو نصف پيمانه
- پودر كاكائو يك قاشق سوپخوري
- دارچين يك قاشق چايخوري
- بيكينگپودر نصف قاشق چايخوري
- آرد يك پيمانه
- پودر شكر به ميزان لازم
كيك سـيب
بـدون روغن
طرز تهيه
تخممرغ و شكر را با هم كمي ميزنيم تا يكدست شود. بعد آرد و بيكينگپودر را با هم الك كرده و به مواد اضافه كرده و هم ميزنيم. دارچين و پودر كاكائو را افزوده و سپس گردو خردشده را با سيبي كه نگيني خرد كردهايم به مواد كيك اضافه و مخلوط ميكنيم. قالب را كمي آرد پاشيده و مايه كيك را در قالب ريخته و در فري كه از قبل گرم شده با 170 درجه سانتيگراد به مدت 40 تا 45 دقيقه قرار ميدهيم. بعد از پخت روي آن را پودر شكر ميپاشيم.
نکته:
اين كيك زياد پُف نميكند.
دوشنبه 31 مرداد 1390 5:09 PM
تشکرات از این پست
