كيك سـيب ‌

كيك سـيب   ‌

طرز تهيه

تخم‌مرغ و شكر را با هم كمي مي‌زنيم تا يك‌دست شود. بعد آرد و بيكينگ‌پودر را با هم الك كرده و به مواد اضافه كرده و هم مي‌زنيم. دارچين و پودر كاكائو را افزوده و سپس گردو خردشده را با سيبي كه نگيني خرد كرده‌ايم به مواد كيك اضافه و مخلوط مي‌كنيم. قالب را كمي آرد پاشيده و مايه كيك را در قالب ريخته و در فري كه از قبل گرم شده با 170 درجه سانتي‌گراد به مدت 40 تا 45  دقيقه قرار مي‌دهيم. بعد از پخت روي آن را پودر شكر مي‌پاشيم.

نکته:

اين كيك زياد پُف نمي‌كند.