شكلات توپي
مواد اولیه :
- شكلات تختهاي 200 گرم
- كيك اسفنجي شكلاتي 300 گرم
- پنير خامهاي يك عدد
- كشمش بيدانه (پلويي) 50 گرم
- ترافل رنگي به ميزان لازم
شكلات توپي
طرز تهيه:
شكلات تختهاي را به روش بنماري آب كنيد. كيك را خرد و با پنير به خورد هم دهيد. وسط هر كدام دانهاي كشمش بگذاريد و توپهاي كوچكي درست كنيد. سپس اول داخل شكلات تختهاي و بعد در ترافل بغلتانيد. شكلاتها را در يخچال خنك و بعد سرو كنيد.
مجله شماره 53 صفحه 43
آموزش از خانم بهاره غلامی
دوشنبه 31 مرداد 1390 3:56 PM
تشکرات از این پست
