وزير بازرگاني:
پيش نويس نقشه راه کيفيت نان به کارگروه کنترل بازار ارائه شد
خبرگزاري موج - غضنفري گفت: پيش نويس نقشه راه کيفيت نان به کارگروه کنترل بازار ارائه شده و اميدواريم به زودي در جلسات اين کارگروه مطرح واگر تصويب شود، نقش ها و وظايف تمام دستگاه هاي موثر در بهبود کيفيت نان شناسايي مي شود.
به گزارش موج به نقل از پايگاه اطلاع رساني دولت، وزير بازرگاني درباره اين که برنامه ها براي بهبود کيفيت نان تا چه ميزان موفقيت آميز بوده است، اظهار داشت: تقسيمات کاري خوبي در اين بخش صورت گرفته است. در بخش تعزيرات گندم، آرد و نان، استانداري ها موظف شده اند، مانند گذشته در تمام استان ها نظارت خود را بروي فعاليت هاي واحدهاي خبازي گسترش دهند و به کميت، کيفيت و قيمت نان توجه کنند.
وي افزود: اين به عنوان مصوبه از سوي ستاد هدفمندي يارانه ها به استان ها از طريق وزارت کشور ابلاغ شده است. تعزيرات گندم،آرد ونان پيش از اين تا حدي غيرفعال بود که مصوبه دولت آن را فعال کرد.
غضنفري به ارائه پيش نويس نقشه راه کيفيت نان به کارگروه کنترل بازار اشاره کرد و گفت: پيش نويس نقشه راه کيفيت نان به کارگروه کنترل بازار ارائه شده و اميدواريم به زودي در جلسات اين کارگروه مطرح و اگر تصويب شود، نقش ها و وظايف تمام دستگاه هاي موثر در بهبود کيفيت نان شناسايي شده و کارگروه کنترل بازار از دستگاه ها خواهد خواست نسبت به کنترل و انجام وظيفه خود در اين زمينه گزارش دهند.
وي خاطر نشان کرد: کيفيت نان محصول همکاري دستگاه هاي متعدد و مراحل مختلفي از توليد گندم و آرد تا خبازي هاست که هر کدام در کيفيت نان سهمي دارند و يک وظيفه چند دستگاهي است که دربرگيرنده وزارتخانه هاي جهاد کشاورزي، بازرگاني و موسسه استاندارد و استانداري ها به عنوان بخش تعزيرات است.
وزير بازرگاني ابراز اميدواري کرد: اين نقشه راه هر چه زودتر در کارگروه کنترل بازار تصويب شود تا هر دستگاه نقش خود را در بهبود کيفيت نان بهتر انجام داده و کيفيت نان بهبود يابد.
اين عضو کارگروه کنترل بازار در ادامه با اشاره به اين که به لحاظ اقتصاد بازار به سمت شرايطي پيش مي رويم که توليد نان به صورت رقابتي در مي آيد، خاطر نشان کرد: در اين پروسه بسياري از واحدهاي توليد نان که نتوانند به لحاظ قواعد بازار رقابت کنند، به تدريج از صحنه داد وستد خارج مي شوند و مشتري هاي خود را از دست مي دهند.
مهدي غضنفري نقش دولت در کيفيت نان را در آينده کمرنگ تر ذکر و تصريح کرد: نتايج اين برنامه ها در دراز مدت مشخص مي شود و به اين دليل در دراز مدت نقش دولت در کيفيت نان کمتر مي شود زيرا واحدهاي خبازي بايد تلاش کنند نان با کيفيت مناسب به مردم ارائه دهند. اين در حالي است که در گذشته اين اتفاق نمي افتاد زيرا سهميه آرد واحدهاي خبازي محدود بود و از دولت سهميه دريافت مي کردند. اما در شرايط فعلي با اجراي طرح هدفمندي يارانه ها، سهميه آرد محدويدت ندارد و واحدهاي خبازي مي توانند از کارخانجات به ميزان لازم و کافي آرد تهيه کنند و اين رقابت مي تواند به طور جدي شکل بگيرد.
وزير بازرگاني در ادامه درباره وضعيت برنامه ها براي کاهش هزينه توليد اظهار داشت: کاهش هزينه هاي توليد و مديريت بازار و کنترل قيمت ها دو موضوع مکمل و در عين حال متفاوت هستند که بر اساس اين دو، وزارت بازرگاني اقدام به اجراي برنامه هاي مختلف کرده است.
وي افزود: بايد به اين نکته توجه داشت که نهضت کاهش قيمت تمام شده، فعاليت اختياري است که بنگاه هاي خدماتي و توليدي مي توانند با يادگيري تکنيک ها، قيمت خود را کاهش دهند. البته براي پوشش بهتر اين طرح، کارگاه هاي آموزشي و شيوه هاي بهره وري به اين بنگاه ها ارائه مي شود. هر شرکتي که قيمت ورودي کارخانه خود ويا واحد توليدي و خدماتي آن بالا مي رود، براي اين که بتواند هزينه خود را مديريت کند، مي تواند از اين شيوه ها استفاده کند.
مهدي غضنفري خاطر نشان کرد: در اين زمينه کارگاه هاي زيادي برگزار شده و واحدهاي موفق هم معرفي شده اند. البته اين فرايند همچنان ادامه دارد زيرا نهضتي فراگير و دربرگيرنده همه واحدهاي توليدي، خدماتي و دولتي است و دستگاه هاي صف و ستاد مي توانند با استفاده از اين تکنيک ها، هزينه هاي خود را کاهش دهند.
وزير بازرگاني در عين حال تصريح کرد: اما موضوع بحث کنترل قيمت و مديريت بازار نظارت و بازرسي است. سازمان هاي بازرگاني و سازمان حمايت از توليدکننده و مصرف کننده با واحدهاي توليد نوعي تفاهم نامه دارند که آنها بدون دليل قيمت هاي خود را افزايش ندهند و درصورت بروز مشکلات، بايد با اين دستگاه ها هماهنگ کنند. در اين زمينه هم شاهد بوديم؛ بازار در دوران آغاز طرح هدفمندي يارانه ها خوشبختانه آرام بود. که از اين بابت از جامعه اصناف و توليدکنندگان تشکر مي کنيم.
وي ادامه داد: بازار شب عيد هم با توجه به اندک مشکلاتي که وجود داشت، براي مردم بازار خوبي بود. با همکاري اصناف نمايشگاه هايي برگزار شد.
غضنفري تاکيد کرد: اين دوموضوع را نبايد با هم مخلوط کرد. کاهش قيمت تمام شده و نهضت کاهش قيمت تمام شده يک موضوع علمي است که پيچيدگي خود را دارد و در عين حال اختياري است که موجب رقابت پذيرتر شدن شرکت ها و بنگاه ها مي شود. موضوع کنترل قيمت و مديريت بازار هم يک بحث حاکميتي است که دولت به نمايندگي از مردم از امنيت، وضعيت و آرامش بازار و حقوق مصرف کننده مراقبت مي کند.
