مواد لازم:
زرده تخم مرغ ۱ عدد
سس خردل 1 قاشق غذا خوري
روغن زیتون ۱پيمانه سر خالي
نمك 1 قاشق چايخوري
فلفل سفيد 1/2 چايخوري
طرز تهیه:
توجه داشته باشید روغن زیتون حتما (بو دار) باشه
طرز تهیه:
ابتدا زرده تخم مرغ را به کمک همزن میزنیم بعدش سس خردل و نما و فلفل رو بهش اضافه میکنیم..بعد روغن زیتون رو قطره قطره به مواد اضافه میکنید البته همزمان موقعی که با همزن میزنید تا موقعی که سفت بشه..بعد میگذارید داخل یخچال .
