خواص میوه و سبزیجات

اسفناج یك سبزی صددرصد ایرانی است كه اروپایی‌ها برای اولین‌بار در قرن دهم میلادی با آن آشنا شده‌اند. نام اسفناج كه تقریبا در همه زبان‌ها از همین ریشه گرفته شده از واژه «اسپاناخ» گرفته شده است كه در فارسی باستانی به معنای دست سبز است.

این گیاه جادویی به اندازه‌ای پرخاصیت و پرفایده است كه توصیه می‌شود در صورتی كه مشكل سنگ كلیه و مفاصل ندارید تا سه نوبت در هفته از آن بخورید و از خواص بی‌نظیر آن بهره‌مند شوید.

خوراك آدم‌های بی‌اعصاب

اگر آدم عصبی هستید یا دور و برتان كسی هست كه اعصاب درست و حسابی ندارد حتما اسفناج را وارد رژیم غذایی كنید، چون تركیبات موجود در این سبزی برای تقویت اعصاب و آرام‌بخشی بسیار موثر است.

استخوان پولادین

خام یا پخته تفاوتی ندارد؛ اسفناج دارای مقادیر زیادی كلسیم و ویتامین K است كه برای استحكام و ترمیم استخوان‌ها بسیار موثر است. پس اگر خدای ناكرده دچار شكستگی استخوان شده‌اید اسفناج بخورید تا هر چه زودتر بهبود پیدا كنید.

چشم عقاب

معمولا سن كه بالا می‌رود یكی از اعضایی كه دچار ضعف می‌شود، چشم است. اما كارتنوئیدهای موجود در اسفناج یكی از موثرترین راه‌ها برای جلوگیری از پیر چشمی، آب‌مروارید و ضعف بینایی است.

نكات خواندنی درباره اسفناج

اسفناج از خانواده چغندر است.

بدترین روش مصرف اسفناج آبپز كردن آن و بهترین روش تفت دادن آن با كمی روغن است.

اسفناج علاوه بر اینكه به عنوان رنگ خوراكی كاربرد دارد از آن برای تولید رنگ‌های باكیفیت برای مصارف هنری نیز استفاده می‌شود.

كشور چین به تنهایی 85درصد اسفناج جهان را تولید می‌كند.

شخصیت كارتونی ملوان زبل یا پاپای كه با خوردن اسفناج قدرتمند می‌شد باعث رونق بازار مصرف اسفناج در جهان شده است.

یك پیمانه اسفناج دارای 40‌كالری است در حالی كه یك‌چهارم شكلات كیت‌كت 57 كالری دارد.

اسفناج دارای ماده شیمیایی به نام اگزالات است كه با وجود قرار گرفتن در رده مواد مفید برای بدن اما مصرف بیش از حد آن ممكن است باعث ایجاد سنگ مثانه و كلیه شود، بنابراین برای افراد مبتلا به ورم مفاصل و كلیه‌ها و مثانه‌های سنگ‌ساز مناسب نیست.

نام اسفناج در گذشته‌های نه‌چندان دور در كشور چین «گیاه ایرانی» بوده است.

هویج با داشتن مواد غذایی عالی و دارا بودن ویتامین A در رژیم غذایی افراد بسیار مفید است.

به گزارش ایسنا، مطالعات هندی حاکی از آن است که وجود هویج با داشتن مواد غذایی عالی و دارا بودن ویتامین A در رژیم غذایی افراد بسیار مفید است. هویج سرشار از بتاکاروتن است که این ماده برای کبد مفید است.

ویتامین A و آنتی اکسیدان‌های موجود در هویج نیز از پوست در برابر اثرات مضر اشعه خورشید محافظت می‌کنند.

ویتامین A مانع از چین و چروک زودرس، آکنه ، خشکی پوست و ایجاد لکه می‌شود.

بتاکاروتن موجود در هویج باعث انجام سوخت‌وساز منظم بدن می‌شود و در کاهش سرعت پیر شدن سلول‌ها موثر است.

هویج نه تنها بتاکاروتن، بلکه آلفا کاروتن و لوتین را هم شامل می‌شود که این مواد خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهند.

مطالعات نشان می‌دهد هویج خطر ابتلا به سرطان‌های ریه، پستان و روده بزرگ را کاهش می‌دهد.

هویج همچنین بطور قابل توجهی در کاهش سطح کلسترول موثر است.
 

هوا روز‌به‌روز بیشتر خود را نشان می‌دهد و شاید این هوای سرد و خنک برای خیلی‌ها چندان خوشایند نباشد. با این حال برای اینکه به خشکی سرما غلبه کنید انتخاب‌های خوراکی جالب توجهی پیش روی شما قرار دارد.

سوپر خوراکی‌های فصل سرما می‌توانند پاییز و زمستان را برای شما جذاب‌تر از همیشه کنند. میوه‌ها و سبزی‌هایی که مختص این فصول هستند، اتفاقا به‌راحتی هم در دسترس شما خواهند بود. کافی است سبد خرید را بردارید و البته فهرست موادغذایی‌ای که قرار است تهیه کنید با فهرستی که پیش‌رویتان قرار گرفته تطبیق دهید.

این سوپر خوراکی‌های پاییزی جزو آن دسته مواد غذایی هستند که بهتر است در این فصل همواره از آنها به‌طور منظم و چه بسا روزانه استفاده کنید.

سیب

1. منبع غنی از آنتی‌اکسیدان است.

2. هر یک عدد سیب 4 گرم فیبر موردنیاز روزانه بدن افراد را تامین می‌کند.

تفاوتی نمی‌کند سیب را در قالب پای بخورید یا اینکه به شکل تارت نوش‌جان کنید یا اینکه آن را پخته میل کنید یا خام بخورید. تنها مهم این است که مطمئن باشید سیب را با پوست میل می‌کنید چه اینکه فلاوونویید موجود در پوست سیب با خاصیت آنتی‌اکسیدانی محافظت از سلامت قلب، این میوه را در جمع فهرست برترین خوراکی‌هایی پاییزی جای می‌دهد.

کلم فندقی

1. یک‌دوم پیمانه از این کلم به‌طور روزانه حتی بیشتر از نیاز روزمره شما به ویتامین K را تامین می‌کند.

2.منبع بسیار غنی از آهن است، پس مصرف آن به‌خصوص به خانم‌ها توصیه می‌شود.

کلم فندقی خصوصیات بسیار مشابهی با هویج دارد اما در طعم، اصلا شباهتی ندارند. کلم فندقی نرم‌تر و البته کمی تلخ‌تر از هویج است بنابراین هنگام سرو این کلم در قالب سالاد یا کنار غذا بهتر است از برخی سس‌ها به عنوان چاشنی روی آن استفاده کنید. توصیه ما البته ترکیب سرکه بالزامیک با کلم فندقی است که مزه آن را برایتان جاودانی می‌کند!

هویج‌فرنگی یا زردک

1. این نوع سبزی منبع بسیار قوی از پتاسیم است.

2. فیبر را به فراوانی می‌توانید در هویج‌فرنگی یا زردک پیدا کنید.

هویج‌فرنگی یا همان زردک خودمان به لحاظ بهره‌مندی از مواد مغذی مانند هویج معمولی است با این تفاوت که رنگ آن روشن‌تر است و البته طعمش هم شیرین‌تر. ترکیب هویج‌فرنگی با سیب‌زمینی به‌خصوص وقتی داخل سوپ ریخته شود توصیه‌ای است که بهتر است یک بار آن را امتحان کنید و از مزه بی‌نظیرش لذت ببرید. در ضمن می‌توانید هویج‌فرنگی را همراه سیب‌زمینی بپزید و با رنده ریز کنید و داخل سسی بریزید که قرار است سالاد را با آن سرو کنید. به این ترتیب مهمانانتان را با یک طعم جدید و البته خوشمزه شگفت‌زده خواهید کرد.

گلابی

1. منبع غنی از ویتامین C و سولفات مس است.

2. هر عدد گلابی 4 گرم از فیبر موردنیاز بدن شما را تامین می‌کند.

جماعت زیادی هستند که این میوه شیرین و آبدار را به هر میوه دیگری ترجیح می‌دهند، اما شاید تا به حال این میوه را صرفا خام نوش ‌جان کرده باشید. خب، حالا وقت آن رسیده که با یک تغییر کوچک تجربه جدیدی را درباره خوردن این میوه به دست بیاورید و البته آن را سالم‌تر نوش‌جان کنید؛ با پختن گلابی می‌توانید طعم افسانه‌‌ای آن را هم تجربه کنید. حالا انتخاب با خودتان است. به یکبار امتحانش می‌ارزد.

گل‌کلم

1. اگر ترکیبات موجود در گل‌کلم با مصرف مرتب این نوع سبزی همراه شود می‌تواند مانعی در برابر انواع سرطان‌ها باشد.

2. گل‌کلم می‌تواند چربی خون بالا را پایین بیاورد و آن را تنظیم کند.

این سبزی شیرین و سبک با طعم بی‌نظیرش می‌تواند یکی از مناسب‌ترین گزینه‌های فصل زمستان برای سرو شدن کنار غذا باشد. اگرچه گل کلم را می‌توانید به‌راحتی بخارپز و کنار غذا نوش جان کنید اما ترکیب آن با سیب‌زمینی پخته هم برای قرار گرفتن کنار بشقاب غذا بسیار خوشمزه خواهد شد. ضمن اینکه گل‌کلم در کشور ما وقتی در قالب شور یا ترشی درمی‌آید بسیار خواستنی‌تر خواهد شد.

کدوتنبل

1. امگا3 را به‌راحتی می‌توانید با خوردن کدوتنبل به بدن خود منتقل کنید.

2. این کدو منبع غنی از ویتامین A است.

3. پتاسیم به فراوانی در کدو تنبل پیدا می‌شود.

4.. بیش از 20 درصد از نیاز روزانه شما به فیبر را تامین می‌کند.

5. ویتامین B را هم می‌توانید به راحتی در این نوع از کدو پیدا کنید.

اگر تا به حال از این نوع سبزی استفاده چندانی نمی‌کرده‌اید بهتر است نظرتان را تغییر بدهید و آن را به خانه‌تان بیاورید چون این روزها کدوتنبل به شدت مورداستفاده طبخ انواع خوراکی‌های خوشمزه قرار می‌گیرد. کدو تنبل به واسطه پوست ضخیمی که دارد می‌تواند حتی برای یکی، دو ماه قابل نگهداری در یخچال باشد.

شلغم

1. این سبزی ریشه‌ای منبع بسیار غنی از ویتامین C است.

2. برگ‌های شلغم منابع قوی از ویتامین A ، K و فولیک‌اسید هستند.

ترد و سبک، این نوع از سبزی‌ها می‌تواند بهترین جایگزین برای ترب و البته کلم باشد. اگر می‌خواهید شلغم را به تنهایی و صرفا به عنوان کنار غذا سرو کنید می‌توانید آن را بپزید و با رازیانه یا حتی شکر این نوع از سبزی را مزه‌دار کنید تا خوشمزه‌تر سرو شود.

هرگز برگ‌های شلغم را دور نریزید چون وقتی پخته و خورده شوند انواع بی‌شماری از مواد مغذی را به بدنتان می‌رسانند که شاید هیچ‌وقت فکرش را هم نمی‌کردید. می‌توانید از برگ‌های پخته‌شده شلغم در سوپ سبزی‌ها هم استفاده کنید.

انار

1. آب انار بیشتر از خود آن آنتی اکسیدان به بدن می‌رساند. پس در خوردن آب انار تردید نکنید.

2. ویتامین C و فولیک‌اسید را می‌توانید به میزان بسیار زیاد در انار پیدا کنید.

این میوه محبوب گاهی ترش و البته گاهی هم شیرین همواره به عنوان یکی از منابع بسیار غنی انواع آنتی‌اکسیدان‌ها شناخته می‌شود. این را بدانید که با خوردن هر یک عدد انار گویی که دانه دانه آنتی‌اکسیدان را قورت می‌دهید. از دانه‌های انار می‌توانید برای خوشمزه‌تر کردن هر چه بیشتر انواع سالاد استفاده کنید.

خرما

1. جزو میوه‌های کم‌چرب است.

2. یکی از منابع قوی فیبر است.

3. پتاسیم را به‌راحتی می‌توانید در خرما هم پیدا کنید.

خرما به عنوان یک میوه شیرین شرقی شناخته می‌شود که به جز مصارف معمول در آسیا در کشورهای اروپایی برای تهیه انواع دسرها هم کاربرد دارد و حتی در مواردی همراه غذا طبخ و سرو می‌شود. در فصل سرما، خرما نوعی گرمی مناسب برای افرادی است که تحمل هوای سرد برای آنها مشکل خواهد بود.

کیوی

1. اگر دنبال منبعی بسیار غنی‌ از ویتامین C هستید کیوی را انتخاب کنید زیرا ویتامین C را در کیوی بیشتر از پرتقال پیدا خواهید کرد.

2. پتاسیم و سولفات مس از دیگر مواد ‌مغذی‌ای هستند که به فراوانی می‌توانید آنها را در کیوی پیدا کنید.

اضافه کردن این میوه مناطق گرمسیری به دستورهای غذایی می‌تواند طعم و مزه خوراکی‌هایی که تا به حال می‌خورده‌اید را کاملا متفاوت و البته بی‌نظیر کند. ترکیب کیوی، آناناس و پرتقال به عنوان سالاد میوه علاوه بر زیبایی ظاهری بسیار خوشمزه خواهد شد. البته کسانی که به کیوی حساسیت دارند بهتر است عطای خوردن این میوه را با وجود همه ویژگی‌های منحصربفردش به لقای آن ببخشند.

گریپ‌فروت

1. خوردن گریپ‌فروت بیشتر از 75 درصد از ویتامین C روزانه مورد نیاز بدن شما را تامین می‌کند.

2. گریپ فروت با بهره‌مندی از پکتین مانع بالا رفتن کلسترول بد خون می‌شود.

افرادی که فشارخون پایینی دارند بهتر است گریپ‌فروت را ناشتا میل نکنند چون تا حدودی باعث افت فشارخون می‌شود. با این حال خوردن گریپ‌فروت با توجه به خواص آنتی‌اکسیدانی‌اش به همه توصیه می‌شود. البته باید بدانید اگر آب گریپ‌فروت را به جای خودش میل کنید قطعا آنتی‌اکسیدان بیشتری به بدن خود رسانده‌اید.

نارنگی

1. نارنگی یکی از دیگر منابع ویتامین C است.

2. نارنگی یکی از منابع بتاکاروتن است که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود.

این نوع از مرکبات، با طعم ترش و شیرین و البته در قالب میوه‌ای آبدار، یکی از محبوب‌های پاییزی محسوب می‌شوند. البته از نارنگی استفاده‌های دیگری جز خوردن خشک و خالی خود این میوه هم می‌توانید بکنید. مثلا ترکیب آب نارنگی با روغن زیتون یا سرکه می‌تواند یک سس سالاد بی‌نظیر را که تا به حال امتحانش نکرده‌اید، بسازد.

پاییز و زمستان که از راه می‌رسند، مصرف خوراکی‌های خاص این فصل‌های سرد سال مانند کدوحلوایی هم بیشتر می‌شود. کدوحلوایی جزو گیاهانی با طبع سرد و دارای املاح و ویتامین‌هایی مانند سدیم، پتاسیم، فیبر، قند، پروتئین، کلسیم، آهن،‌ ویتامین D، ویتامین A و ویتامین 12‌B است...

تا به حال، خواص متعددی برای کدوحلوایی از نظر علمی به اثبات رسیده که در ادامه به مهم‌ترین آنها اشاره می‌کنیم. محققان متوجه شده‌اند مصرف کدوحلوایی می‌تواند تا حدی باعث کاهش قند خون شود. این سبزی، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی هم است و تاحدی می‌تواند تب را هم كاهش ‌دهد. از دیگر خواص کدوحلوایی یا همان کدو زرد، خلط‌آور و مدر بودن آن است. این گیاه به‌اندازه کمی هم می‌تواند مانند سیر باعث رقیق شدن خون شود. در طب سنتی و منابع علمی آمده روغن دانه برخی انواع کدو تنبل‌ها هم برای کاهش تورم پروستات موثر است. معمولا از روغن نوع خاصی از کدوحلوایی که مصرف دانه آن باعث کاهش تورم پروستات می‌شود،‌ کپسول‌های نرم یا داروهایی با اشکال دیگر در صنعت تهیه و به‌صورت دارو روانه بازار می‌‌کنند. غیر از این داروی تهیه‌شده از روغن دانه کدو، سایر خواص آن از طریق مصرف خوراکی این گیاه به بدن می‌رسد.

خوشبختانه تاکنون هیچ‌گونه سمیتی برای کدوحلوایی گزارش نشده است و تمام افراد در گروه‌های سنی و جنسی مختلف می‌توانند به‌صورت متعادل از این گیاه پرخاصیت استفاده کنند. برخی افراد عادت دارند کدوحلوایی پخته‌شده را با مقداری شهد شیرین که معمولا ترکیبی از آب، شکر و گلاب یا هل است، مصرف کنند. به‌طور کلی، میزان شیرینی برخی از کدوحلوایی‌ها از انواع دیگرشان کمتر است و خوردن کدوهای کم‌شیرین هم چندان باب طبع مردم نیست. به‌همین دلیل هم افزودن کمی شهد شیرین به کدوحلوایی‌های کم‌شیرین، اشکالی ندارد. البته حواستان باشد که این شهدهای شیرین، حاوی کالری هستند و افراد مبتلا به اضافه‌وزن، چاقی، بیماران دیابتی و آنهایی که مشکلات متابولیک دارند باید در خوردن کدوحلوایی آغشته به شهد احتیاط کنند. در نهایت اینکه کدوحلوایی، دارای املاح، ویتامین‌ها، آب و فیبر است و از این رو مصرف آن در فصل‌هایی که به‌وفور در بازار وجود دارد، به‌تمام افراد توصیه می‌شود.

زادگاه کیوی کشور پهناور چین است. زمانی که این میوه در ابتدای قرن بیستم به کشورهای دیگر مانند آمریکا، فرانسه و غیره راه پیدا کرد آن را «انگور چینی» لقب دادند.

این میوه ترش و شیرین طرفداران زیادی در سرتاسر دنیا دارد و یکی از میوه‌های فوق‌العاده برای فصل سرما محسوب می‌شود. در این مطلب می‌خواهیم نگاهی داشته باشیم به گلچینی از خواص کیوی. با ما همراه باشید.

ارزش غذایی کیوی

کیوی از 80 درصد آب تشکیل شده و یک میوه کم کالری محسوب می‌شود. در واقع 100 گرم از این میوه حدود 47 کیلوکالری به بدن می‌رساند. با مصرف یک عدد کیوی 10 گرم گلوکز و فروکتوز به بدنتان می‌رسد که خیلی زود هم جذب می‌شوند. کیوی یک میوه بسیار کم چرب است. در هر 100 گرم از این میوه حدود 6/0 گرم چربی وجود دارد که آن هم در دانه‌های سیاه ریز آن نهفته است.

این چربی‌ها هم از نوع اسیدهای چرب امگا 3 هستند که برای مقابله با پیری پوست لازم و ضروری‌اند. هر 100 گرم کیوی 3 میلی‌گرم ویتامین E و 05/0 میلی‌گرم ویتامین پیش ساز A به بدنتان می‌رساند. ترکیبات آنتی‌اکسیدانی این میوه برای مقابله با بیماری‌های مختلف به خصوص پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی مفید است. اگر می‌خواهید قلبتان خوب کار کند کیوی را دریابید.

برای آن‌هایی که اهل میوه نیستند

کیوی یک منبع فوق‌العاده برای ویتامین C محسوب می‌شود. در واقع هر 100 گرم از این میوه حدود 80 تا 100 میلی‌گرم ویتامین C دارد برای همین اگر اهل میوه و سبزیجات نیستید سعی کنید حتماً روزانه یک عدد کیوی را میل بفرمایید. علاوه بر این اگر خدای نکرده سیگار می‌کشید نیز باید حواستان بیشتر به میزان ویتامین C بدنتان باشد. شما هم سعی کنید حتماً هر روز یک عدد کیوی میل کنید. مصرف روزانه این میوه برای خانم‌هایی که تحت درمان هورمونی استروژن هستند نیز توصیه می‌شود به خاطر اینکه این داروها میزان ویتامین C بدن را کاهش می‌دهد.

باید بدانید اگر ویتامین C بدنتان کم باشد سیستم ایمنی‌تان به مشکل بر می‌خورد و خیلی زودتر از آنچه تصورش را می‌کنید بیماری به سراغتان می‌آید. باید بدانید که برخلاف میوه‌های دیگر میزان ویتامین C موجود در کیوی بعد از چیده شدن از درخت تغییر زیادی نمی‌کند. در واقع پوست زبر این میوه از تماس با اکسیژن هوا و از بین رفتن ویتامین‌های آن جلوگیری می‌کند. البته این خاصیت محافظتی به دلیل وجود اسیدهای ارگانیکی مانند اسیدسیتریک و اسیدمالیک هم هست. وجود ویتامین‌های گروه B به خصوص ویتامین B6 و B9 برای سیستم عصبی ما فوق‌العاده است.

پتاسیم و منیزیم

کیوی سرشار از مواد معدنی است. یعنی هر 100 گرم کیوی 700 میلی‌گرم از این مواد معدنی دارد. مصرف روزانه یک عدد کیوی مواد معدنی مورد نیازتان را تامین می‌کند. میزان بالای پتاسیم موجود در این میوه (300 میلی‌گرم) برای تقویت و حفاظت از سیستم قلبی عروقی و به خصوص کنترل فشارخون بسیار مفید است. اگر شما هم جزو افرادی هستید که بعد از تابستان خیلی دیرتر با فصل سرما اخت می‌شوید کیوی را دریابید. به خاطر اینکه سرشار از منیزیم است.

این ماده معدنی باعث تقویت و احساس آرامش شده و با عوامل ناشی از خستگی عصبی صبحگاهی یا سردرد مقابله می‌کند. اگر دچار بی‌خوابی هستید نیز کیوی و منیزیم آن به دادتان می‌رسد. علاوه بر اینها کیوی منبع فسفر (37 میلی‌گرم)، کلسیم (27 میلی‌گرم) و همچنین آهن (4/0 میلی‌گرم)، مس (14/0 میلی‌گرم)، زینک (12/0 میلی‌گرم) و منگنز (1/0 میلی‌گرم) می‌باشد.

دوست تناسب اندام

یادتان باشد که کیوی سرشار از فیبر است. یعنی 5/2 گرم فیبر برای هر 100 گرم کیوی. این میوه حاوی دو سوم فیبرهای غیر محلول در آب مانند سلولز و یک سوم فیبرهای محلول در آب مانند پکتین است. این میزان فیبر برای مقابله با یبوست بسیار مناسب است و برای افرادی که روده‌های حساسی دارند نیز مشکلی ایجاد نمی‌کند. فیبرها برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی، کنترل دیابت نوع دو و ایجاد احساس سیری موثر‌ند. اگر دغدغه تناسب اندام دارید بدانید که یک عدد کیوی می‌تواند میان‌وعده مناسبی باشد. چون به خوبی سیرتان می‌کند و اجازه نمی‌دهد ریزه‌خواری کنید.

فلفل دلمه اي در رنگ هاي متفاوت يافت مي شود، از جمله قرمز، زرد و سبز. اين گياه منبع عالي ويتامين A،C، بتاکاروتن، کاروتنوئيد و ليکوپن است. اين گياه کم چربي و کم کالري که کلسترول خون را افزايش نمي دهد، خواص ديگري نيز دارد که به بعضي از خواص آن اشاره شده است.

روند سوخت و ساز بدن را تقويت مي کند.

از آن جا که کالري کمي دارد، در کاهش وزن موثر است. ميزان تري گليسريد خون را پايين مي آورد و کالري سوز است.

با ترشح مايعات گوارشي، از سوءهاضمه پيشگيري مي کند.

ويتامين C و A موجود در آن که آنتي اکسيدان هاي قوي محسوب مي شود، از آسيب رساني راديکال هاي آزاد به اعصاب، سلول ها و رگ هاي خون پيشگيري مي کند.

کپساسين موجود در فلفل دلمه اي به سلول هاي سرطاني امکان فعاليت نمي دهد.

کپساسين (Capsaicin) در اين گياه مانع از انتقال درد به سيستم مرکزي مي شود.

ويتامين C آن، گلبول هاي سفيد را در مقابله با عفونت ها تحريک مي کند. در نتيجه سيستم دفاعي بدن را تقويت مي کند.

ويتامين C و فلاوانوئيد موجود در آن از مشکلات تنفسي مانند عفونت ريه، آسم، خس خس سينه و ... پيشگيري مي کند.