0

پيتزاي بدون خميـر

 
mortazavifar
mortazavifar
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : مهر 1389 
تعداد پست ها : 1349
محل سکونت : yazd

پيتزاي بدون خميـر

مواد لازم:
سيب‌زميني آب‌پز =پنج عدد
كره= دو قاشق سوپخوري
كالباس= 50 گرم
سوسيس= 100 گرم
نمك و فلفل =به ميزان لازم
نخودفرنگي و ذرت و پنیر پیتزا =از هر کدام نصف پيمانه
خيارشور خردشده و زیتون سبز =از هر کدام نصف پيمانه
سس گوجه‌فرنگي= به ميزان لازم
طرز تهیه:
سيب‌زميني را رنده كرده و با كالباس و سوسيس خردشده، كره، نمك و فلفل كاملا مخلوط كنيد. مواد را در ظرف چرب شده مورد نظر پهن كرده و مانند خمير پيتزا، روي آن پنير پيتزاي رنده‌شده را بريزيد و در فر 180 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد تا پنير آب شود. بعد از فر در آورده و روي آن نخودفرنگي و ذرت مخلوط شده را پخش كند و روي آنها زيتون و خيارشور ريخته و در انتها سس گوجه‌فرنگي را بريزيد و سرو كنيد.
نكته:
در صورت تمايل مقداري پنير پيتزا روي سبزيجات ريخته و پنج دقيقه در فر گذاشته تا پنير آب و طلايي شود

هر كس بد ما به خلق گويد ما چهره زهم نمي خراشيم

ما خوبي او به خلق گوييم تا هر دو دروغ گفته باشيم

پنج شنبه 7 بهمن 1389  9:44 AM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها