0

پيتزاي بدون خميـر

 
mortazavifar
mortazavifar
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : مهر 1389 
تعداد پست ها : 1349
محل سکونت : yazd

پيتزاي بدون خميـر
پنج شنبه 7 بهمن 1389  9:44 AM

مواد لازم:
سيب‌زميني آب‌پز =پنج عدد
كره= دو قاشق سوپخوري
كالباس= 50 گرم
سوسيس= 100 گرم
نمك و فلفل =به ميزان لازم
نخودفرنگي و ذرت و پنیر پیتزا =از هر کدام نصف پيمانه
خيارشور خردشده و زیتون سبز =از هر کدام نصف پيمانه
سس گوجه‌فرنگي= به ميزان لازم
طرز تهیه:
سيب‌زميني را رنده كرده و با كالباس و سوسيس خردشده، كره، نمك و فلفل كاملا مخلوط كنيد. مواد را در ظرف چرب شده مورد نظر پهن كرده و مانند خمير پيتزا، روي آن پنير پيتزاي رنده‌شده را بريزيد و در فر 180 درجه سانتي‌گراد قرار دهيد تا پنير آب شود. بعد از فر در آورده و روي آن نخودفرنگي و ذرت مخلوط شده را پخش كند و روي آنها زيتون و خيارشور ريخته و در انتها سس گوجه‌فرنگي را بريزيد و سرو كنيد.
نكته:
در صورت تمايل مقداري پنير پيتزا روي سبزيجات ريخته و پنج دقيقه در فر گذاشته تا پنير آب و طلايي شود

هر كس بد ما به خلق گويد ما چهره زهم نمي خراشيم

ما خوبي او به خلق گوييم تا هر دو دروغ گفته باشيم

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها