این کیک خوش طعم را به هنگام عصر، همراه با چای میل کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید.
زمان تهیه: 20 دقیقه زمان پخت: 40 دقیقه
مواد لاازم برای 12 نفر:
شکر: یک پیمانه کره: یک پیمانه آرد: 2 پیمانه بیکینگ پودر: 4 قاشق غذاخوری آب پرتقال ترجیحا تازه: یک پیمانه پوست رنده شده سه پرتقال کوچک تخم مرغ: 4 عدد
مواد لازم برای سس:
آب پرتقال: نصف پیمانه شکر: دو سوم پیمانه
طرز تهیه:
فر را روی دمای 350 درجه سانتی گراد از پیش گرم کنید. شکر و کره را با استفاده از همزن با هم ترکیب کنید. تخم مرغ ها را پس از هر بار اضافه کردن به مخلوط، خوب هم بزنید. آرد و بیکینگ پودر را به آرامی درون مخلوط بریزید و هم بزنید. آب و پوست پرتقال را به مخلوط اضافه کنید. مخلوط را درون یک ظرف پیرکس ریخته و آن را درون فر به مدت 40 دقیقه، یا تا زمانی که طلایی رنگ شود، حرارت دهید. تا زمانی که کیک درون ظرف خنک شود، مواد سس را با هم ترکیب نموده و آن را به مدت 5 دقیقه بجوشانید. صبر کنید تا سس خنک شود سپس آن را روی کیک بریزید. روی کیک را بپوشانید و درون یخچال قرار دهید.
worldfood.ir
