مدت زمــان طـــــــبخ : 105 دقیقه
مناسب برای تعداد : 4 نفر
کالری برای یک نفر : 52 کالری
چربی برای یک نفر : 2.00 گرم
پروتئین برای یک نفر : 2.00 گرم
کربوهیدرات برای یک نفر : 6.70 گرم
مواد لازم جهت تهیه سوپ فرانسوی پیاز :
1. روغن زیتون : 1 قاشق غذاخوری
2. پیاز پوست گرفته و حلقه حلقه شده : 450 گرم
3. سیر : 2 حبه
4. شکر : نصف قاشق چای خوری
5. عصاره گوشت : 2 عدد
6. نمک : نصف قاشق چای خوری
7. فلفل سیاه : به میزان لازم
8. نان تست یا فرانسوی حلقه حلقه شده : 4 عدد
9. پنیر کم چرب رنده شده : 50 گرم
طرز تهیه سوپ فرانسوی پیاز :