ﺩﯾﺎﺑﺖ
یک شنبه 20 دی 1394 11:07 AM
ﺍﮔﺮ ﻣﺒﺘﻼ ﺑﻪ ﺩﯾﺎﺑﺖ ﻫﺴﺘﯿﺪ ﺟﺎﻟﺐ ﺍﺳﺖ ﺑﺪﺍﻧﯿﺪ ﺁﻧﭽﻪ ﺩﺭ ﺩﻫﺎﻥ ﻣﯽﮔﺬﺍﺭﯾﺪ، ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﺳﺒﺐ ﺑﺎﻻﺭﻓﺘﻦ ﯾﺎ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺁﻣﺪﻥ ﻗﻨﺪﺧﻮﻧﺘﺎﻥ ﺷﻮﺩ. ﺍﺯ ﺳﻮﯼ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭ ﻣﺎﻫﯽ ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺩﯾﺎﺑﺖ...
ﺩﯾﺎﺑﺖ، ﺩﺭ ﺍﯾﻨﺠﺎ 20 ﻧﻮﻉ ﻣﺎﺩﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺷﻤﺎ ﻣﻌﺮﻓﯽ ﻣﯽﻛﻨﯿﻢ ﻛﻪ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﺟﻠﻮﯼ ﺑﺎﻻﺭﻓﺘﻦ ﻗﻨﺪﺧﻮﻧﺘﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﮕﯿﺮﺩ.
ﺳﯿﺐ
ﺍﻛﺜﺮ ﻣﺘﺨﺼﺼﺎﻥ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺗﻮﺻﯿﻪ ﻣﯽﻛﻨﻨﺪ ﺣﺘﻤﺎ ﺩﺭ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺧﻮﺩ ﺳﯿﺐ ﺭﺍ ﺑﮕﻨﺠﺎﻧﯿﺪ ﺯﯾﺮﺍ ﺳﯿﺐ ﻛﺎﻟﺮﯼ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﭘﺎﯾﯿﻨﯽ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﻓﯿﺒﺮ ﺁﻥ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺑﺎﻻﺳﺖ ﻭ ﺟﻠﻮﯼ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﺭﺍ ﻣﯽﮔﯿﺮﺩ. ﺳﯿﺐ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺩﺷﻤﻦ ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺑﺪ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻗﻨﺪﺧﻮﻥ ﺭﺍ ﻛﺎﻫﺶ ﻣﯽﺩﻫﺪ.
ﺁﻭﺍﻛﺎﺕ
ﭘﺎﯾﻦ ﻣﯿﻮﻩ ﻏﻨﯽ ﺍﺯ ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﻣﻮﻧﻮﯼ ﻏﯿﺮﺍﺷﺒﺎﻉ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺳﺒﺐ ﻛﻨﺪ ﺷﺪﻥ ﻫﻀﻢ ﻭ ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻗﻨﺪﺧﻮﻥ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺻﺮﻑ ﻏﺬﺍ ﻣﯽﺷﻮﺩ.
ﺟﻮ
ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﺟﻮ ﺭﺍ ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻦ ﺑﺮﻧﺞ ﺳﻔﯿﺪ ﻛﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻗﻨﺪﺧﻮﻧﺘﺎﻥ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺻﺮﻑ ﻏﺬﺍ ﺣﺪﻭﺩ 70 ﺩﺭﺻﺪ ﻛﺎﻫﺶ ﯾﺎﺑﺪ ﻭ ﺗﺎ ﺳﺎﻋﺖﻫﺎ ﺛﺎﺑﺖ ﺑﻤﺎﻧﺪ. ﻓﯿﺒﺮﻫﺎﯼ ﺣﻼﻝ ﺟﻮ ﻫﻀﻢ ﺭﺍ ﻛﻨﺪ ﻛﺮﺩﻩ ﻭ ﺳﺒﺐ ﺟﺬﺏ ﺗﺪﺭﯾﺠﯽ ﻗﻨﺪ ﻣﯽﺷﻮﺩ.
ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ
ﻓﯿﺒﺮ ﺣﻼﻝ ﺗﻤﺎﻣﯽ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﻗﻨﺪﺧﻮﻥ ﺑﺎﻻ ﺭﺍ ﻣﻬﺎﺭ ﻛﻨﺪ. ﺩﺭ ﺿﻤﻦ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﻏﻨﯽ ﺍﺯ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺭﺍﺣﺘﯽ ﻣﯽﺗﻮﺍﻥ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺟﺎﯾﮕﺰﯾﻦ ﮔﻮﺷﺖ ﻗﺮﻣﺰ ﻛﺮﺩ.
ﮔﻮﺷﺖ ﮔﺎﻭ
ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﻗﺴﻤﺖﻫﺎﯼ ﻛﻢ ﭼﺮﺏ ﮔﻮﺷﺖ ﮔﺎﻭ ﺭﺍ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻛﻨﯿﺪ ﻭ ﯾﻚﭼﻬﺎﺭﻡ ﺑﺸﻘﺎﺏﺗﺎﻥ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻫﺮ ﻭﻋﺪﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺧﺘﺼﺎﺹ ﺩﻫﯿﺪ. ﺭﺳﺎﻧﺪﻥ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﻣﺪﺕ ﻃﻮﻻﻧﯽﺗﺮﯼ ﺳﯿﺮ ﺑﻤﺎﻧﯿﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﻻﻏﺮ ﺷﺪﻥ ﺣﺠﻢ ﺑﺎﻓﺖ ﻣﺎﻫﯿﭽﻪﺍﯼﺗﺎﻥ ﻛﺎﻫﺶ ﻧﯿﺎﺑﺪ. ﺩﺭ ﺿﻤﻦ ﻣﺼﺮﻑ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﺴﻢ ﻛﻤﻚ ﻣﯽﻛﻨﺪ.
ﻣﯿﻮﻩﻫﺎﯼ ﮔﻮﺷﺖﺩﺍﺭ
ﺩﺍﻧﻪﺩﺍﺭ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﻣﯿﻮﻩﻫﺎﯼ ﮔﻮﺷﺘﯽ ﺣﺎﻭﯼ ﯾﻚ ﯾﺎ ﭼﻨﺪ ﺩﺍﻧﻪ ﻛﻪ ﺑﻪ ﺭﻧﮓﻫﺎﯼ ﻗﺮﻣﺰ ﯾﺎ ﺑﻨﻔﺶ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺍﺳﺖ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺣﺎﻭﯼ ﺗﺮﻛﯿﺒﯽ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺑﻪ ﻧﺎﻡ ﺁﻧﺘﻮﺳﯿﺎﻧﯿﻦ ﻫﺴﺘﻨﺪ. ﻣﺤﻘﻘﺎﻥ ﻣﯽﮔﻮﯾﻨﺪ ﺍﯾﻦ ﺩﺍﻧﻪﻫﺎﯼ ﺭﻧﮕﯽ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﺳﺒﺐ ﻛﺎﻫﺶ ﻗﻨﺪﺧﻮﻥ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺩﺭ ﻋﯿﻦ ﺣﺎﻝ ﻣﺤﺮﻙ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺍﻧﺴﻮﻟﯿﻦ ﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺑﺎﺷﻨﺪ.
ﺑﺮﻭﻛﻠﯽ
ﺑﺮﻭﻛﻠﯽ ﻏﻨﯽ ﺍﺯ ﻛﺮﻭﻡ ﺑﻮﺩﻩ ﻛﻪ ﺩﺭ ﺩﺭﺍﺯﻣﺪﺕ ﻧﻘﺸﯽ ﺍﺳﺎﺳﯽ ﻭ ﻣﻬﻢ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﻗﻨﺪﺧﻮﻥ ﺩﺍﺭﺩ.
ﻫﻮﯾﺞ
ﻫﻮﯾﺞ ﯾﻜﯽ ﺍﺯ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﻏﻨﯽ ﺍﺯ ﺑﺘﺎﻛﺎﺭﻭﺗﻦ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺩﯾﺎﺑﺖ ﺭﺍ ﻛﺎﻫﺶ ﺩﺍﺩﻩ ﻭ ﻗﻨﺪﺧﻮﻥ ﺭﺍ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﻛﻨﺪ.
ﮔﻮﺷﺖ ﻣﺮﻍ
ﮔﻮﺷﺖ ﺳﯿﻨﻪ ﻣﺮﻍ ﺩﺭ ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﺑﺎ ﺭﺍﻥ ﯾﺎ ﺳﺎﯾﺮ ﻗﺴﻤﺖﻫﺎ ﭼﺮﺑﯽ ﻛﻤﺘﺮﯼ ﺩﺍﺭﺩ. ﺗﻮﺻﯿﻪ ﻣﺎ ﺑﻪ ﺷﻤﺎ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺩﺭ ﻫﺮ ﺷﺮﺍﯾﻄﯽ ﺑﻪ ﻫﯿﭻ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﭘﻮﺳﺖ ﻣﺮﻍ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﭼﺮﺑﯽ ﺑﺎﻻﯾﯽ ﻛﻪ ﺩﺍﺭﺩ ﻧﺨﻮﺭﯾﺪ.
ﺗﺨﻢ ﻣﺮﻍ
ﻣﻄﻤﺌﻦ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﯾﻚ ﯾﺎ ﺩﻭ ﻋﺪﺩ ﺗﺨﻢﻣﺮﻍ ﺩﺭ ﺭﻭﺯ ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺧﻮﻧﺘﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﺎﻻ ﻧﻤﯽﺑﺮﺩ ﻭ ﺩﺭ ﻋﻮﺽ ﺳﺎﻋﺖﻫﺎ ﺷﻤﺎ ﺭﺍ ﺳﯿﺮ ﻧﮕﻪ ﻣﯽﺩﺍﺭﺩ.