آموزش آشپزی

طرز تهيه :

پياز را پس از پاك كردن و شستن در اندازه 5 سانتي متر برش داده پياز را نيز مطابق تصوير برش داده . پوست هويج را تراشيده و به صورت اسلايس برش دهيد. روغن زيتون ,سس سويا , آبليمو, و مقداري نمك و فلفل را مخلوط نموده . ميگو ها را به مدت 15 دقيقه در سس بخوابانيد, سپس پياز, پيازچه , ميگو , هويج را به سيخ كشيده و روي گريل هر طرف را 4 دقيقه بپزيد .