پاسخ به:شیرینی های خشک و نان
جمعه 19 آبان 1391 11:48 AM
مواد لازم
كره 1/2 پيمانه
پودر شكر 1/4 پيمانه
شكر قهوه اي 2 قاشق سوپ خوري
نمك 1/4 قاشق چاي خوري
شكلات چيپسي 1 پيمانه
تخم مرغ 1 عدد
وانيل 1/4 قاشق چاي خوري
آرد الك شده 1 پيمانه
پكين پودر 1/2 قاشق چاي خوري
مغز گردوي خرد شده 1/2 پيمانه
طرز تهیه
كره و دو نوع شكر و تخم مرغ و وانيل را مخلوط كرده و خوب مي زنيم تا سفيد شود و پف كند ومواد خشك را به تدريج داخل آن ريخته و خوب مخلوط مي كنيم و بعد خرده شكلات و گردو را داخل خمير مي ريزيم و بعد مواد را با قاشق داخل سيني چرب شده گذاشته در فر 175 درجه به مدت 18 الي 10 دقيقه بپزيد.