پژوهش و سازندگي

با هدف بررسي اثر زمان و محل حلقه بردار از تاك هاي غير پيوندي 6 ساله رقم سفيد بيدانه بر عملكرد و كيفيت انگور و كشمش استحصالي در منطقه تاكستان، تيمارهاي حلقه برداري از شاخه هاي سال، شاخه هاي يكساله، زير بازوها و تنه به تنهايي يا به صورت تركيبي اعمال گرديد. تيمارها در سه مرحله فنولوژيكي رشد انگور شامل زمان گلدهي، رشد حبه ها (3 هفته پس از گلدهي) و مرحله تغيير رنگ حبه ها (شروع نرم شدن حبه ها)، در قالب آزمايش فاكتوريل با پايه بلوك هاي كامل تصادفي در 4 تكرار و در هر تكرار 5 بوته در ايستگاه تحقيقات انگور تاكستان كه داراي خاك لوم رسي است، اجرا گرديد. شاهد آزمايش عدم حلقه برداري از تاك ها بود. نتايج حاكي از وجود اختلافات معني دار بين اثر تيمارهاي مذكور بر صفات كمي وكيفي انگور و كشمش دارد. افزايش عملكرد هر تاك، وزن خوشه، طول خوشه، ميانگين وزن 100 حبه و صفات كيفي شامل TSS, TA, TSS/TA و pH ميوه و همچنين وزن كشمش استحصالي از هر تاك تحت تاثير تيمارهاي مختلف، متفاوت بوده است. اكثر تيمارهاي حلقه برداري سبب بهبود صفات كيفي انگور شده اند. تيمار تركيبي حلقه برداري از تنه وشاخه هاي يكساله در مراحل رشد حبه و رنگ پذيري ميوه به طور معني داري سبب بيشترين افزايش در كيفيت ميوه و عملكرد انگور و كشمش استحصالي شده است (p>0.01). نتايج نشان داد كه حلقه برداري از تنه و شاخه هاي بارده در مراحل رشد حبه و رنگ پذيري ميوه نسبت به ساير تيمارها ميزان TSS را حداقل به ميزان 2.5% (ميليگرم در ميلي ليتر) افزايش داده است. حلقه برداري از تنه، شاخه هاي بارده و بازوها در مرحله رشد حبه ها سبب افزايش اندازه و وزن حبه ها، وزن خوشه و عملكرد كل هر تاك شده است و همچنين افزايش وزن كشمش را در پي داشته اند.

 نسخه قابل چاپ