0
عضویت / ورود
جمعه، 26 تير 1405 ( اقتصاد مقاومتی در سایه وحدت ملی و امنیت ملی )

پاتيس فنجاني

 
salarezeynab
salarezeynab
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : آذر 1389 
تعداد پست ها : 6597
محل سکونت : تهران

پاتيس فنجاني
چهارشنبه 2 شهریور 1390  3:51 AM

 

مواد اولیه :

  • سيب زميني - 500 گرم
  • لوبياسبز - 100 گرم
  • نخودفرنگي - نصف پيمانه
  • هويج پخته - 150 گرم
  • خيارشور - 350 گرم
  • جعفري خرد شده - نصف پيمانه
  • خامه - 100 گرم
  • سس مايونز - دو پيمانه
  • آبليمو - چهار قاشق سوپخوري
  • روغن زيتون يا مايع - پنج قاشق سوپخوري
  • ذرت - يك پيمانه
  • عدس - نصف پيمانه
  • نمك و فلفل - به ميزان لازم
  • تخم‌مرغ - براي تزئين
طرز تهيه:                                                                                                                      

 

ابتدا خامه، سس مايونز، روغن زيتون، آبليمو، نمك و فلفل را با هم مخلوط كرده تا سس مورد نظر آماده شود. در ظرفي سيب‌زميني‌ها را آبپز و خرد كرده و ساير مواد را به آن اضافه مي‌كنيم سپس سس را با آن مخلوط و به شكل گلوله در‌مي‌آوريم و با تخم‌مرغ تزئين مي‌كنيم.

یا حسین (ع)

تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها