اخبار ایران و جهان

ایلنا: مصرف نمك روزانه در غذاي ايرانيان به طور متوسط بيش از 5 گرم است كه اين ميزان براي افراد سالم كه كمتر از 50 سال سن دارند ، 2 و نیم گرم بيشتر از استاندارد است.
به گزارش خبرگزاري ايلنا، به نقل از وب دا، شيراز دكتر كامران باقري لنكراني رييس مركز تحقيقات سياستگذاري سلامت اين دانشگاه با بيان اين مطلب ،اظهار داشت: توصيه مي شود كه ميزان مصرف نمك براي افرادي كه هيچ فاكتور خطرسازي ندارند و سن آنها زير 50 سا ل است 5/2 گرم در روز باشد و براي افرادي كه فاكتورهاي خطرساز دارند و يا سنشان بالاي 50 سال است بايد روزانه يك و نيم گرم باشد .
لنكراني حذف بي از حد منابع نمك در غذاهاي مصرفي را ضروري دانست و افزود: غذاهاي آماده، فست فودها و يا مواد غذايي كه فاقد ارزش غذايي هستند مانند چيپس و پفك نمكي ورودي نمك را به بدن به شدت افزايش مي دهند كه در مصرف آنها بايد دقت بيشتري شود .
او تأكيد كرد: مردم براي حفظ سلامتي و پيشگيري از بيماري ها بايد ميزان نمك ورودي به بدن خود را كنترل كنند.
پايان پيام