سالاد خیار و بادام زمینی
شنبه 9 بهمن 1389 5:06 PM
سالاد خیار و بادام زمینی

مواد لازم: خیار، بادام زمینی برشته
ادویه ها: سوس بادام زمینی، روغن زیتون، نمک، سرکه

دستور پخت:
1: خیار را شسته و بادام زمینی برشته را خرد کرد.

2: درست کردن سوس: مقداری سوس بادام زمینی به مقدار دلخواه روغن زیتون، نمک و سرکه در یک کاسه بریزید. اگر به مزه ترش کمتر علاقه دارید، می توانید مقداری شکر به سوس اضافه کنید.

3: خیار را خرد کنید و در یک بشقاب بریزید. سوس آماده شده و بادام زمینی برشته را هم پس از خرد کردن، روی خیار بریزید. سالاد آماده است.


قاصدک
شعر مرا از بر کن
برو ان گوشه باغ
سمت ان نرگس مست
و بخوان در گوشش
و بگو باور کن
یک نفر یاد تو را
دمی از دل نبرد...
http://www.akharin.blogfa.com