پاسخ به::: خواص ميوه ها و گياهان :: ز
چهارشنبه 29 دی 1389 11:11 PM
زيره
|
مشخصات گياه شناسي :
گياهي است علفي و دوساله که در سال اول 2 ـ 3 برگ شانه اي قاعده اي و در سال دوم ساقه حاوي برگ هاي کم به وجود مي آورد. گل ها سفيد و کوچک بوده و در گل آذين هاي چتر قرار گرفته اند. ميوه گياه که شيزوکارپ ناميده مي شود. به شکل مستطيل و به طول 3ـ5 سانتي متر مي باشد. |
|
انتشار جغرافيايي :
زيره در نواحي شمال غربي ايران در مناطق البرز و نهاوند و در نواحي جنوبي در بلوچستان مي رويد. |
|
ترکيبات شيميايي :
در دانه هاي زيره اسيد فرميک، اسيد استيک، مواد رزيني، موسيلاژ و تانن و اسانس به نام کارون يافت مي شود. |
|
قسمت مورد استفاده :
دانه گياه مصرف دارويي دارد. |
|
اثرات دارويي و طرز استعمال :
1. تحريک ترشح شيره هاي گوارشي : اسانس کارون موجود در دانه زيره ترشح شيره هاي گوارشي را تحريک مي نمايد و از اين رو دانه هاي زيره براي درمان تنبلي دستگاه گوارشي سوء هاضمه، درمان بي اشتهايي و درد معده و رده مصرف مي شود. در اين موارد مصرف دانه اي زيره به شکل جويدن توصيه مي شود. همچنين از دم کرده ميوه نيز مي توان استفاده نمود. 2. درمان ورم بيضه، ورم زير پلک چشم و خون مردگي ها : در تمامي اين موارد گرد دانه هاي و زيره را با روغن زيتون و عسل مخلوط کرده و به شکل ضماد بر روي موضع قرار مي دهند. |
