سوسیس کبابی با سالاد خیاروشوید

مواد لازم برای 2 نفر

    خیار: 1 عدد
    آبلیموی تازه: نصف از 1 عدد
    رنده پوست لیمو: نصف از 1 عدد
    ماست: 1 الی 2 قاشق غذاخوری
    شوید تازه: 2 قاشق غذاخوری، متوسط خرد شده
    سوسیس: 3 تا 4 عدد
    نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه

مرحله 1 - خیار را پوست گرفته و بصورت اسلایس های نازک در آورید. ماست را افزوده و هم بزنید.

مرحله 2 - آبلیمو، رنده پوست لیمو، نمک، فلفل و شوید را روی مخلوط خیار بپاشید.

مرحله 3 - سوسیس ها روی گاز یا منقل کبابی کنید.

مرحله 4 - سوسیس کبابی شده و سالاد خیار با شوید را در ظروف دلخواه بگذارید و همراه با یکدیگر و نان سرو کنید.

نکات

 ترجیحا از سوسیس گوشت استفاده کنید.
 این غذا با نان های ایرانی و داغ بسیار خوشمزه می باشد.
 شوید تازه مزه غذا را دو چندان می کند اما اگر در دسترس نبود از شوید خشک شده استفاده کنید.