کباب بره (یونانی)
جمعه 17 دی 1389 10:25 AM
مواد لازم (جهت 6-7 نفر ) :
|
||||||||||||||
طرز تهيه :لیمو را آب بگیرید .سیر و آب لیمو را با سبزی خشک و روغن در بادیه بریزید ، گوشت را اضافه کنید ، زیر و رو کنید و 3-4 ساعت بیرون یخچال بخوابانید . سپس به سیخ بکشید و از روی دستور کباب برگ آتش بدهید . لای نان بگذارید و نمک و فلفل بزنید . |
