نان صبحانه فوری

نان صبحانه فوری
شنبه 25 اردیبهشت 1395  9:02 AM

 

این نان را می توان برای صبحانه یا عصرانه تهیه کرد.

 

مواد لازم برای 3 نفر:

 آرد گندم – 2 پیمانه

 آرد برنج – یک پیمانه

 آرد نخود – نصف پیمانه

 پودر گشنیز – یک قاشق مربا خوری

 پودر زیره سیاه – نصف قاشق مربا خوری

 نمک – به اندازه کافی

 

طرز تهیه:

در یک کاسه  آردها را با هم مخلوط کنید.

گشنیز،نمک و زیره را به آن اضافه کنید.

تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و به اندازه ای که مایع با غلظت خامه  به دست بیاید آب بریزید.

تابه را کمی چرب کنید و یک ملاقه از مواد را  روی تابه که داغ شده بریزید.

روی قسمتی که کمی خود را گرفته است مقداری  روغن بریزید و آن را برگردانید.

پس از 2 دقیقه که کمی قهوه ای شد نان را برگردانید.