پاسخ به:کوچک کردن شکم....... چه نوع چربی مصرف کنید
جمعه 3 مهر 1394 9:59 PM
برای کاهش چربی شکمی، چه نوع چربیهایی باید مصرف کنید؟
1. چربیهای اشباع 2. چربیهای تکزنجیرهای اشباعنشده 3. چربیهای اشباع نشده
6) تمام چربیها به یک اندازه برای ماخطرناک نیستند و این مسئله بستگی به تمایل آن نوع چربی به ترکیب شيمیایی با اکسیژن و میزان اکسیداسیون آن دارد. چربیهای اشباع مثل کلسترول به خاطر اینکه به راحتی با اکسیژن ترکیب میشود، جزو چربیهای مضر است و چربیهای چند زنجیرهای اشباع نشده مثل روغن ذرت هم از چربیهای واقعا خطرناک محسوب میشوند. مطالعات نشان میدهد چربیهای چند زنجیرهای اشباع نشده باعث ایجاد بیماریهای سرطان و تخریب شریانها و عملکرد جانبی روی عملکرد ایمنی بدن میشود. در این میان چربیهای تک زنجیرهای اشباع نشده مثل روغن زیتون به خاطر تمایل و سرعت کمتر اکسیداسیون بیخطرتر هستند، بنابراین گزینه 2 صحیح است.