راسخون

سس مخصوص اسنک

khodaeem1 کاربر طلایی1
|
تعداد پست ها : 89277
|
تاریخ عضویت : اسفند 1389 


طرز تهیه سس مخصوص اسنک


این سس سالسای تابستانی را با تمام اسنک ها میل کنید.

مواد لازم :

 گوجه فرنگی مینیاتوری نصف شده      نیم کیلوگرم

 فلفل سبز تند نصف شده     ۲ عدد

 نمک و فلفل     به اندازه کافی

سیر پوست کنده     ۲ حبه

 


طرز تهیه :

فر را روشن کنید، کف سینی فر را با کاغذ فویل بپوشانید و تمامی مواد خام را روی آن بچینید و به مدت ۵ دقیقه در فر قرار دهید تا لکه های قهوه ای رنگ روی فلفل یا سیر ظاهر شود.

سیر و فلفل را بردارید و گوجه فرنگی ها را به مدت ۵دقیقه در فر قرار دهید تا روی آن قهوه ای شود.

تمام مواد را همراه با آب پس داده شده، در غذاساز بریزید و هم بزنید. در صورت نیاز و غلیظ بودن سالسا، به آن آب اضافه کنید.

نمک و فلفل را به اندازه کافی به آن اضافه و با اسنک های دلخواه مصرف کنید.

mehdi_sahrakar کاربر نقره ای
|
تعداد پست ها : 2000
|
تاریخ عضویت : تیر 1393 

ممنون از شما جالب بود ياد گرفتم