رازهای جوانی
|
پوست شما در سنین بلوغ
|
آكنه یا جوش غرورعبارت است از مجموعه ای از علایم بالینی مشهود كه معمولاًو به جز موارد استثنایی از دههٔ دوم زندگی به بعد بوجود میآید. تقریباً تمام عواملی كه در ایجاد آكنه نقش دارند در تمام مراحل زندگی وجود دارند. از سن بلوغ و به موازات ایجاد سایر تغییرات پوست و نیز تحت تاثیر هورمونهای جنسی این بیماری بروز میكند. تقریباً هیچ كس از دورهٔ جوانی خود بدون جوش نمیگذرد ولی شدت آن در بعضی آن قدر كم است كه نیاز به مداخله درمانی ندارد. ارث یكی از علتهای ایجاد كننده آكنه است. علتهای اصلی و فرعی دیگری نیز در بروز این بیماری دخالت دارند. ● علائم: جوشهای چركی، ملتهب، قرمز، سرسیاه، سرسفید و حتی كیست در مناطق چرب بدن مثل سر، صورت، سینه، پشت و بازو درمان های آكنه عمدتاً نگه دارنده هستند و بیمار تا زمان مصرف دارو و مراقبت، خوب است ولی روش درمان با توجه به شدت، سن و شرایط اجتماعی بیمار تغییر می كند، در موارد خاص میتوان از داروها استفاده كرد كه تقریباً به طور قطعی بیماری را درمان می كنند ولی تصمیم گیری برای شروع چنین درمان هایی فقط در صلاحیت و با نظارت پزشك متخصص است. عواملی مثل فشارهای روحی، تغییرات آب و هوا، استفاده از لوازم آرایشی و بنابه عقیدهٔ بعضی مكتبها، رژیم غذایی باعث تشدید آكنه می شوند.به طور كلی لوازم آرایش در تشدید آكنه موثر هستند و حتی گاهی در موارد خاص به تنهایی عامل ایجاد كننده آكنه محسوب میشوند. در كشورهایی كه جوانها از لوازم آرایشی بیشتر استفاده میكنند، سیر آكنه طولانیتر است. اصلاح صورت به شرطی كه باعث زخمی كردن جوشها نشود و مواد مناسب بكار رود اشكالی ندارد. درمان مرتب دارویی و دست كاری نكردن، اساسی ترین كار است. به طبع رعایت موارد ذكر شده در پاسخهای قبلی هم ضروری است. هیچ روش دارویی و جراحی (از جمله لیزر) برای درمان قطعی و كامل جای جوشها وجود ندارد. عدم همكاری كامل بیمار و به خصوص اطرافیان وی و تاحدی هم كامل توضیح ندادن علت و روند بیماری به وسیله پزشك عمدهترین شكست درمان است. جدی گرفتن بیماری، خود درمانی نكردن، مراجعهٔ مرتب به پزشك و دست كاری نكردن جوش ها، در درمان بیماری بسیار اهمیت دارند. |
| شبکه اطلاع رسانی بهداشتی جوان |
|
پوست مختلط و روشهای مراقبت
|
در این نوع پوست، قسمتی از ناحیهٔ صورت تمایل به خشکی داشته و قسمت مرکزی آن چرب است. دارای منافذ منبسط و از هم جدا است. قسمتهای خشک پوست بهطور معمول در برابر خورشید، باد و صابونهای اسیدی حساسیت دارد و در قسمتهای چرب پوست، مواد آرایشی به درستی جایگزین نمیشود. ▪ پوستهای مختلط پوست باید با کرم یا محلولهای تمیزکننده بهطور کامل از آلودگیها پاک شود و با پنبهای آغشته به محلولهای تونیک، باقیماندهٔ کرمهای پاککنده جدا گردد. ▪ کرمهای پاک شونده که در برای پوستهای مختلط هر شب پس از تمیز کردن صورت، باید از کرمهای مرطوبکننده مخصوص پوستهای چرب برای قسمتهائی که چرب هستند و از کرمهای مخصوص پوست خشک برای قسمتهای خشک پوست صورت استفاده کرد. ▪ ماسک صورت کاربرد ماسک صورت بهطور منظم باعث میگردد که پوست بهطور عمقی از مواد زائد پاک گردد. جریان خون را افزایش میدهد و در نتیجه سبب میشود پوست بهدرستی تغذیه کند و شفافیت و حرارتی در آن بهوجود آید. مصرف آن برای تمام پوستها مفید است. بهترین نوع ماسک، آنهائی هستند که از میوهها و سبزیهای تازه تهیه میشوند. ▪ ماسکهای مناسب برای پوستهای مختلط کسانیکه از ماسک استفاده میکنند، توجه نمایند که باید دو نوع ماسک مخصوص پوستهای خشک و پوستهای چرب را مصرف نمایند. شادی نوروزی |
| مجله شادکامی و موفقیت |
|
پوست مرکبات کلسترول را کاهش می دهد
|
آنها معتقدند سوپر فلاونوئید ها توانائی رقابت یا حتی شکست برخی داروهای کاهنده کلسترول را دارند ، بی آنکه اثرات جانبی داشته باشند. داروهای استاتین کاهش دهنده کلسترول که پیش از این از طریق نسخه قابل دسترس بودند ، از این پس در داروخانه ها در اختیار افراد قرار می گیرند. یک متخصص تغذیه اظهار داشته است یافتن ماده ای با این اثر در گیاهان موضوع تعجب آوری نیست ، چراکه برخی داروهای کاهنده کلسترول مانند Benecol حاوی عصاره پوست درخت هستند اما مفید بودن این داروها بستگی به قدرت اثرشان دارد استاتین ها داروهای بسیار قوی هستند. به هر حال مسئله مهم این است که هر اندازه هم که پوست مرکبات در کاهش کلسترول موثر باشند ، همچنان توصیه می شود که فعالیت بدنی منظم و استفاده از رژیم غذائی سرشار از میوه و سبزی ، و با محتوای هر چه کمتر چربی های اشباع شده ، بهترین راه اجتناب از کلسترول بالاست. |
|
پوست من، چگونه شاداب میماند؟
|
| ● راههای محافظت از پوست اگر تمام روز را در خانه میگذرانید، محافظت طبیعی پوست برای شما کافی خواهد بود. اما دفاع طبیعی بدن نمیتواند در برابر آفتاب کنار ساحل، هنگام پیاده روی در یک ظهر داغ و یا هنگام کوهنوردی یا اسکی چندان از پوست شما محافظت کند. پس شما باید به خاطر داشته باشید: ضد آفتاب + کلاه و عینک آفتابی + لباس پوشیده و مناسب = محافظت در برابر آفتاب ● کرمهای ضد آفتاب روی تمام کرمهای ضد آفتاب این عددها را میبینید:SPF ۱۰ ۲۵ ۴۰ یا ... SPF مخفف عبارت Sun Protection Factor است و میزان توانایی دارو برای محافظت از پوست شما را نشان میدهد. SPFهای بالای ۱۵ اغلب محافظت خوبی برابر نور آفتاب ایجاد میکنند. اما باید دقت داشته باشید که برای هر فردی SPF مناسب بستگی به نوع پوست، میزانی از کرم که هر بار استفاده میشود وشکل ضد آفتاب (لوسیون، کرم و...) دارد، بنابراین بهتر است برای انتخاب ضد آفتاب با پزشک مشورت کنید. |
| روزنامه هموطن سلام |
|
پوست و لیزر
|
● پوست مناسب به طور کلی بهترین گزینه درمان با لیزر افرادی هستند که پوست روشن و موهای تیره دارند. موهای ضخیمتر و مشکی بهترین هدف برای هر لیزری هستند و به راحتی معدوم میشوند. ولی موهای سفید تاکنون جواب مطلوبی به لیزر ندادهاند. البته سیستمهای جدید لیزر دارای طول موجهای بلندتر همراه با سیستمهای خنککننده پوست، استفاده از لیزر برای افراد دارای پوست تیره و موهای روشن را امکانپذیر کرده است. ● ۱۰ کاربرد لیزر در پوست ۱) درمان ضایعات و خالهای عروقی: معمولا رنگ این ضایعات قرمز روشن یا تیره است که به کمک لیزر میتوان آنها را از بین برد. ۲) درمان انواع ضایعات رنگی و رنگدانهای پوست: رنگدانههای پوست شامل خالهای رنگی پوست و خالکوبیها میشود که به کمک لیزر میتوان آنها را از روی پوست محو کرد. ۳) از بین بردن موهای زاید و ناخواسته و زاید بدن. ۴) کاهش چین و چروک. ۵) رفع فرورفتگیها و جای زخمهای ناشی از بعضی بیماریهای پوستی از قبیل آکنه. ۶) درمان بعضی از انواع بیماریهای پوستی از قبیل زگیل. ۷) از بین بردن جای زخمهای برجسته و خارشدار. ۸) از بین بردن ترکهای پوستی ناشی از حاملگی و چاقی. ۹) ترمیم زخم. ۱۰) استفاده از آن به عنوان وسیلهای برای برش بافت. ● پس از لیزر افرادی که تحت درمان لیزر قرار میگیرند ممکن است تورم و قرمزی ضعیفی بعد از انجام عمل لیزر احساس کنند که این قرمزی و تورم حداکثر ظرف ۲ تا ۱۰ روز بهبودی کامل مییابد. بیمار باید تا چند روز از قرار گرفتن زیر نور خورشید خودداری کند. همچنین از ضدآفتابی با درجه حداقل ۳۰استفاده کند. ● ۱۰ عارضه لیزر اگر تصور میکنید لیزر هیچ گونه عارضهای ندارد، اشتباه میکنید. لیزر هم مانند هر تکنیکی عوارضی را همراه دارد که به دنبال انجام لیزر عوارض زیر پیش میآید. ۱) درد: در حین انجام لیزر درد و سوزش خفیفی ممکن است احساس شود که با استفاده از بیحسی موضعی قابل کنترل خواهد بود. برای کنترل درد پس از لیزر، برای بیمار مسکن تجویز خواهد شد. ۲) قرمزی پوست: پوست نواحی درمان شده تا چندین هفته قرمز باقی میماند که از هفته دوم به بعد با کرمهای پوشاننده قابل کنترل است. این قرمزی تا چند هفته یا چند ماه پس از لیزر به مرور برطرف میشود. ۳) تورم: اگر منطقه مورد درمان در اطراف چشم یا گردن باشد تورم ایجاد میشود. کل مناطق درمان شده برای ۷ - ۵ روز متورم هستند. ۴) ترشح: ترشح مایع روشن از پوست پس از لیزر طبیعی است. این ترشحات ممکن است به صورت دلمه روی ضایعه خشک شود. کمپرس مکرر ضایعات باعث کنترل ترشحات میشود. ۵) تیره شدن پوست: معمولا حدود یک ماه بعد از درمان ایجاد شده و به مرور در عرض چند ماه بعد برطرف میشود این مشکل در پوستهای تیرهتر بخصوص اگر منطقه درمان شده در معرض تابش نور خورشید قرار گیرد شایعتر است. ۶) تشدید جوش یا ایجاد کیستهای بسیار ریز: این عارضه معمولا به دنبال استفاده زیاد از پمادها بعد از عمل دیده میشود ولی ممکن است به عنوان یک پاسخ طبیعی نیز بروز کند. ۷) واکنش حساسیتی: ممکن است به دنبال استفاده از داروهای بیحسی موضعی یا داروهای خوراکی که بعد از درمان تجویز میشود دیده شود. ۸) روشن ترشدن پوست: عارضه نادری است که به طور دیر رس ظاهر میشود گرچه نواحی روشنتر از پوست طبیعی ممکن است به مرور زمان به رنگ طبیعی برگردند ولی این عارضه ممکن است دائمی باشد. ۹) عفونت: ضایعات درمان شده ممکن است دچار عفونت پوستی شوند که با درد و تورم و ترشح مشخص میشود. این عارضه باید تحت نظر پزشک معالجه شود. گهگاه با وجود مراقبت خوب از ضایعه و استفاده از آنتیبیوتیکها نیز عفونت عارض میگردد. ۱۰) ایجاد جوشگاه: در منطقه مورد درمان عارضه نادری است. مراقبت مناسب پس از لیزر احتمال این عارضه را به حداقل میرساند. |
| روزنامه جام جم |
|
پوست و مراقبت از آن
|
| گوناگونی وتنوع در انواع پوست به علت نژاد ( مانند : سیاه - سفید -زرد - قهوه ای ) ؛ به علت ارثی و محیطی ( پوست : خشك – چرب – معمولی و مخلوط ) نیاز به مراقبتهای گوناگون بسته به نوع پوست دارد. انواع پوست پوستها بسته به ترشحات طبیعی و مرطوب كنندگی خود به ۴ دسته تقسیم میشوند : ۱- پوســت چــرب : این نوع پوست در بین نوجـوانان و جــوانان شـایع میباشد . در این نوع پوست ترشحات غــدد چــربی زیاد میباشد . افزایش ترشحات غـدد چربی به ارث و فعالیت هورمونهای جنسی مربوط می شود . ۲- پوســـت خشــك : در افراد با سنین بالاتر این نوع پوست شایع میباشد . به دلیل كاهش ترشحات چربی و عدم فعالیت مرطوب كننده طبیعی پوست این حالت از پوست دیده می شود . ۳- پوسـت طبیعی و نرمال : ترشحات چربی و فعالیت مرطوب كننده پوست در حد طبیعی می باشد ۴-پوســت مخلوط: ترشحات چربی و مرطوب كنندگی در ناحیه ای از پوست با ناحیه دیگر فرق میكند مثلا" : در روی گونه خشك و در كنار بینی چرب می باشد . =- بسته به نوع پوست بهترین مراقبتهای روزانه شامل: ۱)انتخاب محصولات آرایشی و بهداشتی با در نظر گرفتن نوع پوست . ۲)پاك كردن صورت از آلــودگــیهای محـیطی و ترشحـات پوســتی ( عرق - چربی ) وپوسـته ریزی طبیعی پوست . ۳) استفاده از مرطوب كننده جهت اصلاح و كمك به مرطوب كننده طبیعی پوست . ۴) محــافظت پوســت از نور خــورشید جهــت حـذف رسیدن اشعه ماورا بنفش به پوست توسط ضدآفتاب { مكانیكی ویا شیمیائی} ( در قسمت ضدآفتاب توضیح داده شده ۵) درمان هر نوع ناراحتی و ضایعات پوستی . روزنه های پوستی روزنه پوستی چیست؟ روزنه یا همان منافذ پوستـی در حقیقت محل خـروج چربـی از غدد چربی میباشد . در افرادی كه تا حدودی این غدد فعال میباشند و پوست چـربی دارند این منافذ دیده می شود (در همه افراد این منافذ وجود دارد ) نبایـد هـیچـوقـت به فكر بستن این منافـذ بود ؛ چـون با بستن این منافـذ محـل خـروجی این غـدد بسـته شـده و باعـث جـوش صورت میشوند. البته به اشتباه در جـامعه مرسوم است كه این منافذ را میبندند. ولی در حقیقت اینگونه نیست . روشهایی وجود دارد كه میتوان این منافذ را غیر رویت كرد یعنی دیده نشوند. وقــتی ترشحات چــربی در این منافــذ وجود داشته باشند بعلت اكسیده شدن مواد چربی در این منافذ برنگ تیره دیده میشوند . راحــترین روش این است كه این ترشحـات چــربی را بوسـیله شستشو از بین برد . شستشوی مكرر با صابونهای ضد جوش به این امر كمك می كنند. روش بعدی : با استفاده از كرم و ژلهای حاوی AHA كه مقداری لایه برداری میكنند میتوان این منافـذ را غـیر رویـت كرد .روشـهای دیگری نیز وجود دارد كه احتیاج به پزشك مجرب دارد و از ذكر آنها خودداری می كنم. پوست سالم پوست سالم همواره رضایت خاطر همه افراد را فراهم می کند این چنین پوستی هرگز در مقابل اب سرد و گرم .بادوبوران .طوفان و... عارضه ای ازخود نشان نمی دهد اما دقت کنید پوستهای این چنینی بسیارنادرند والبته نگهداشتن پوست دروضعیت سلامت امربسیارمهمی است . ۱) پوست سالم ۲) تعیین نوع پوست و خصوصیات آن ، ۳)آزمایش پوست ۴) دانستن pH پوست قبل ازاینکه درمورد پوستهای مختلف صحبت کنیم لازم می دانم خصوصیات یک پوست سالم را عنوان نمایم . پوست سالم باید: ۱) سفت ودرعین حال دارای نوعی خاصیت ارتجاعی باشد : این ویزگی موجب مقاومت ودوام پوست میگردد ۲) حالتی به هم فشرده داشته باشد: یعنی صاف یکنواخت و مات باشد و دارای برجستگی و ناهمواری نباشد .ضمنا منافذ بازکه پوست را زشت وناجورمی گرداند درپوست سالم دیده نمی شود ۳) لطیف باشد : دارای ظاهری صورتی رنگ است وچه مات وچه براق نشاندهنده سلامتی است ۴) دارای رنگی جذاب باشد : بنا به عوامل وراثتی وشرایط اب وهوایی رنگ پوست می تواند ازصورتی تا سیاه تغییر کند. پوستهای خاکستری وکبود یا رنگ پریده نشانه بیماریست وتیرگی ان حکایت ازفقدان شادابی پوست دارد. ۵) رنگ پوست هرچه که هست بایددربیننده احساس گرمی ایجادکند و معرف سلامت شخص باشددرضمن هیچ لکه ای نبایدیکنواختی پوست راازبین ببرد. چگونه پوستتان را آزمایش کنید؟ برای پی بردن به ماهیت پوستتان قبل ازهرچیز باید باپزشک متخصص مشورت کنید اما اگرمی خواهید خودتان تا حدی ویزگی پوست خودرا ارزیابی کنید می توانید باشیوه های خاص این کارراانجام دهید برای این منظور بایدابتدا وسایل زیر را اماده کنید : یک عدد آینه مقعریا ذره بین مخصوص . کاغذمخصوص پاک کردن ارایش یا کاغذ ابریشمی . کاغذ اغشته به جوهر تورنسل که درداروخانه ها موجود است.این ازمایش رابایددرزمانی که وقت کافی دارید انجام دهید امابهترین زمان برای این کار صبح پیش ازشستشوی صورت است .لباسی گشاد وراحت بپوشید تا احساس سرما یا گرمای زیاد نکنید وبتوانید براحتی درمقابل اینه نشسته وبه ازمایش پوستتان بپردازید . عجله نکنید ! بهتراست قبل ازشرح ازمایش اندکی برایتان از خصوصیات پوستهای مختلف بگوییم تا بتوانید نوع پوست خودرا تعیین کنید. خصوصیات پوستهای مختلف به شرح زیر است : پوست معمولی :انچه درمورد پوست سالم شرح دادیم دراین مورد صادق است . پوست خشک : این نوع پوست ظریف کشیده وشکننده میباشد وبه اسانی دچارچین وچروک میشود . اب سرد. افتاب وصابون میتوانند این پوست را ملتهب سازد. پوست چرب :این نوع پوست براق ولیز است وکمتردچار چین وچروک میشود دارای منافذ بازونقاط سیاه میباشد وبیشترازسایر انواع پوست دچار جوش ونقصهای زیر جلدی میگردد. پوست مختلط : عموما اینچنین پوستی برروی گونه ها وگرداگرد چشم ها خشک است ودرقسمتهای پیشانی .چانه وبینی چرب میباشد .این نوع پوست عیب های دونوع پوست خشک وچرب را داراست . پوست بی آب : این پوست میتواند چرب یا خشک باشد .این نوع پوست کدر ومعمولا دچارافتادگیست .درسطح پوست اشخاص بوری که از ویزگیهای پوست بی اب برخوردارند چین وچروکهای ریز بسیاردیده می شود. پوست دچار خفگی : زمخت وزخیم میباشد ونشانه های حیات دران دیده نمیشود این نوع پوست دارای نقاط سیاه یا پوسته های سفید رنگ است . حال که اندکی ازخصوصیات پوستهای مختلف را دانستید شروع به انجام ازمایش نمایید : یک تکه دستمال ابریشمی بردارید وبرروی پوست صورتتان بکشید .توجه کنید که نباید برپیشانی .بینی .گونه ها اطراف چشمان وچانه فشار اورید . یعنی باید بسیار اهسته برپوست بکشید .حالا دستمال را کناربگذارید وحتما ازمشاهدات خودیادداشت بردارید . نتیجه بدست امده یکی از موارد زیر است : پوست خشک :برروی دستمال (کاغذ) لکه ایجاد نمیشود پوست چرب : کاغذ لکه می شود پوست معمولی : برروی کاغذ لکه بسیار کمرنگی ایجاد می شود پوست بی آب : گاهی لکه ایجادمیشود وگاهی بی لکه می ماند پوست دچار خفگی : برروی کاغذ لکه بسیارکوچکی ایجاد می شود برای دانستن pH پوست از کاغذ تورنسل استفاده کنید .این کاغذ ابی رنگ دراثرتماس با اسید قرمز میشود حال درادامه ازمایش : حداقل دو ساعت پس ازتمیز کردن صورت قطعه ای کاغذ تورنسل بردارید وبربخشی ازصورت که مایلید مورد ازمایش قراردهید بگذارید و۹۰ ثانیه نگهدارید . پس از فشاری نسبتا قوی ان را جدا کنید در این هنگام : اگر رنگ کاغذ اندکی به صورتی متمایل شد پوست شما از نوع چرب میباشد وخاصیت اسیدی ان کم است اگر رنگ کاغذ کاملا صورتی شد پوستتان ازنظر خاصیت اسیدی طبیعی است اگر به صورتی کدر گرائید پوست شما خشک وبیش از حد اسیدی است حال که تا حدی به نوع پوست خود پی بردید بایددر جهت نگهداری از ان وسوق دادن پوست به سمت پوست طبیعی مراقبتهای ویزه ای از پوست خود به عمل آورید . ذکر یک مسئله بسیار ضروریست و آن اینکه برای داشتن پوستی سالم وشاداب سعی کنید حتی الامکان از مواد ارایشی کمتر استفاده کنید و برای استفاده از مواد آرایشی استاندارد وبهداشتی بهره ببرید . ودقت کنید هرشب ارایش خود را پاک نمایید . از ورزشهای مناسب پوست که اغلب بصورت ماساژ می باشد بهره برید و از ماسکهای مناسب برای طراوت و شادابی پوست خود استفاده کنید . منبع : انجمن درمانگران ایران - محسن سورگی |
| پایگاه اطلاع رسانی استان گلستان |
|
پوستها را نکنید!
|
شما تمایلی به از دست دادن این مواد با ارزش ندارید، مگر اینکه در شرایطی قرار بگیرید که مجبور شوید. اگر نگاهی به کتابهای آشپزی بیندازید، مشاهده میکنید که در بسیاری از آنها گفته شده، برای تهیه غذا پوست سیب، بادنجان و سیبزمینی را جدا کنید، حال شاید نیازی به آن نباشد.هویج و سیبزمینی تنها باید تراشیده شوند بنابراین پوست کندن آنها فقط اتلاف وقت است. شما میتوانید روی پوست خیار شیارهایی بهوسیله چنگال ایجاد کنید. بعد آن را قطعه قطعه کنید و در سالاد استفاده کنید که در این صورت سالاد شما زیباتر به نظر میرسد. حال اگر شما تصور میکنید که پوست کندن سبزیجات و میوهها در ظاهر خوشایند غذای شما تأثیر دارد، آن را انجام دهید، ولی حداقل قبل از اینکه ویتامینها و فیبر با ارزش موجود در آنها را دور بیندازید، کمی به این مسأله و اثرات مفید آنها برای بدن فکر کنید. فیبرهای غذایی، اجزای غیر قابل هضم گیاهی هستند که اعمال مختلفی را در بدن انجام میدهند که از جمله آنها جلوگیری و درمان یبوست، پیشگیری از سرطان و سایر بیماریهای رودهای، کنترل چاقی، کاهش چربیهای خون و کنترل بهتر قند خون است. |
| روزنامه تهران امروز |
|
پوستی بدون چروک با ده ماده غذایی
|
| بسیاری از مردم ویتامین A را پیام آور بینایی بهتر می دانند. توجه کنید که سلامت پوست ما نیز مستقیماً به میزان ویتامین A غذای ما مرتبط است. ویتامین A برای خنثی کردن عناصر مضر پوست نقش آنتی اکسیدان را بازی کرده و از تشکیل چین و چروک در آن جلوگیری می کند. به علاوه پیشرفت آن را به تاخیر می اندازد و پوست ما را جوان نگاه می دارد.دو سوم ویتامین Aمصرفی ما از بتاکاروتن تامین می شود که تولیدکننده رنگ زرد و نارنجی در میوه ها و سبزی هاست. بدن ما بتاکاروتن را به ویتامین A که برای سلامت پوست الزامی است تبدیل می کند و به مصرف می رساند.سیب زمینی، هویج و زردآلو منبع غنی بتاکاروتن است. ویتامین A نوسازی پوست را افزایش می دهد و از تشکیل چین و چروک در آن جلوگیری می کند. ویتامین A محلول در چربی بوده و به راحتی در بافت بدن ما ذخیره می شود، در حالی که قابلیت ذخیره شدن در هیچ گیاهی را ندارد. مصرف آن بیش از میزان مجاز روزانه تاثیر سمی دارد، بنابراین عاقلانه نیست که قرص ویتامین A را به غذای خود بیفزایید. به مزه دلپذیر میوه ها و سبزیجاتی که حاوی مقدار زیاد بتاکاروتن هستند و مصرف آنها خطری برای سلامتی پوست ندارد بسنده کنید. ۱۰ راه ساده برای افزودن بتاکاروتن به سبد غذایی شما وجود دارد: ۱) هویج رنده شده به سس ماکارونی یا لازانیای خود بیفزایید. در مزه غذا تاثیر چندانی ندارد، اما کاروتن آن پوست شما را تغذیه می کند. ۲) برگ تازه اسفناج را به سبزیجات سالاد خود بیفزایید. اسفناج نسبت به سایر سبزیجات گروه خود بتاکاروتن بیشتری دارد. ۳) روزانه یک ماده لبنی با طعم میوه مصرف کنید، مثل ماست و میوه تازه. زردآلو، هلو و انبه را به آن بیفزایید تا میزان کاروتن غذای شما افزایش چشمگیری داشته باشد. ۴) برش های کوچکی از هندوانه را همراه با نعناع به نوشیدنی خود بیفزایید. تاثیر بسیار مطلوبی بر پوست شما خواهد گذاشت. ● منابع غنی از ویتامین A عبارتند از: جگر، شیر، زرده تخم مرغ، پنیر چدار، ماهی ، سیب زمینی شیرین، هویج، کدو حلوایی، طالبی، زرد آلو، هلو، کلم بروکلی، گریپ فروت ، اسفناج و سایر سبزیجات سبز تیره و برگی شکل. ۵) همیشه برگ کلم تازه داشته باشید و به عنوان پیش غذا آن را میل کنید. ۶) به شام خود میوه بیفزایید. کمپوت هلو و زردآلو یا هلو و زردآلو تازه را در دسترس نگه دارید تا به سالاد میوه شبانه خود بیفزایید. ۷) میوه های گرمسیری را انتخاب کنید. اگر از میوه های عادی خسته شده اید به میوه های مناطق حاره مانند انبه روی آورید. ۸) گل کلم یا اسفناج تازه را به ماکارونی یا سالاد گوجه فرنگی بیفزایید. موجب شادابی پوست شما خواهد شد. ۹) انبه را در سس تند جانشین گوجه فرنگی کنید که نه تنها گیرنده های چشایی شما به وجد در می آیند بلکه میزان زیادی کاروتن نیز به سبد غذایی شما افزوده شده است. ۱۰) آب میوه های غنی از کاروتن را بنوشید، مثل آب طالبی و آب هویج . |
| p۳۰world |
|
پوستی زیبا داشته باشید!
|
| نـخـستین گـام برای داشـتن پوستـی زیبا آگاهی یافتن ازنوع پوست میباشد زیرا ازاین طریق شما قادر خواهید بودهر چه بهتر از پوستتان مراقبت و هـمـچنـیـن فـراورده های بـهـداشـتـی و آرایشی مناسب نوع پوست خود را انتخاب كنید. بطور كلی ۵ نوع پوست وجود دارد: ۱- پوست نرمال: نه زیاد خشك و نه زیاد چرب میباشد-مــنــافــذ پـوست قابل رویت بـوده امـا بـزرگ و یـا مســدودنیستند- پس از شستشو نرم و لطیف میگردند- به نـدرت صورت جوش میزند. طرز مراقبت: روزی دوبـارصـورت خـودرابا شوینده های مـلایم شستشو داده و از مرطوب كننده استفاده كنید. ۲- پوست چرب: پوست اغلب چرب است- سطح پوست ضخیم و خشن می بــاشد -منافذ پوست بزرگ و قابل رویت میباشد- پوست براق است. صورت زیاد جوش می زند-گرد و غبار و آلودگی بیشتری را به خود جذب می كند- غـدد چـربـی بـیـش از حـد فـعـال میباشند به همین خاطر منافذ پوست در معرض انسداد است- پـوست كـمـتـر چـروكیده میشود. طرز مراقبت: روزی ۲ مرتبه صورت خود را با شوینـده هـای مـلایـم شسـتـشو دهـیـد-همواره از شوینده های ملایم و غیر چرب و حاوی الكل استفاده كنید- از لــوازم آرایشی غیر چرب استفاده كنید- به خاطر داشته باشید پوست چرب نیز نیاز به مـرطـوب كــننده دارد بنابراین از مرطوب كننده هر روز استفاده كنید.- با آب سرد صورت خود را بشویید تا منافذ پوستتان بسته گردد. از غذاهای سرخ شده و شكلات كمتر استفاده كنید. ۳- پوست خشك: پوست نازك و كاغذ مانند است- هـنـگـام لـمس آن پـوسـت خـشـك است- منافذ پوست بسیار ریز میباشند- صورت بندرت جوش می زند- چون غدد چربی كم كار میباشند بنابراین پوست خشك و معمولا پوسته پوسته میگردد- مـستعد چین و چروك می بـاشد- در زمستان پوست خشك تر شده و خارش پیدا می كند. طرز مراقبت: همواره از لوازم آرایش ملایم فاقد الكل استفاده كنید-هر روز پوست خود را با مرطوب كننده مرطوب كنید- همواره صورت خـود را بـا شـویـنـده هـای مـلایــم و غیر صـابونی بشویید زیرا صابون چربی پوست شما را با خود می شوید- از كـرمـهـایـی كــه محتوی آلفاهیدروكسی اسید میباشد استفاده كنید. این ماده سبب پیلینگ ملایم لایه خشك و مرده خارجی پوست می شـود- شستـشوی صـورت بـا روغــن بادام و یا زیتون بسیار موثر می باشد- یـك سیب را رنده كرده مدتی در یخچال گذاشته و ۱۵ دقیقه روی صورتتان قرار دهید. ۴- پوست تركیبی: اغلب افراد پوستشان پوست تركیبی می بـاشد بـدیـن مـفهوم كه بخشی از پوستشان چرب و بخشی خشك است- خشكی معمولا در نواحی گونه، دور چشم و گردن و چرب در نواحی پیشانی، بینی و چانه- بهتر است برای نواحی چرب یك نوع فراورده و نواحی خشك فراورده دیگری استفاده كنید. طرز مراقبت: صورت خود را روزی ۲ مرتبه با شوینده های ملایم شستشو دهید-گلاب برای طراوت پوست بسیار موثر است. ۵- پوست حساس: بـه آسـانـی تــحریـك می گردد و ایجاد خارش، سوزش، قـرمــزی و ساییدگی در پوست می گردد- گهگاهی جوش میزند. طرز مراقبت: از صابون استفاده نكنید و در عوض لوسیونهای شستشوی ملایم و غیر حساسیت زا را بكار ببرید. نكاتی در مورد سلامتی پوست ۱- آب فراوان بنوشید.حداقل روزی ۱۰-۶ لیوان. آب سبب دفع سموم بـدن میگردد و برای سلامتی پوست بسیار مهم است. ۲- از كرمهای ضد آفتاب استفاده كنید تا پوستتان دچار پیری زود رس نگردد. ۳- رژیم غذایی مناسب داشته باشید. روزانه مـقادیـر زیادی سبزیجات و میوه های تازه بخورید. سویا برای پوست بسیار مفید میباشد. ۴- مشروبات الكلی و سیگار را ترك كنید. سیگار ویـتامین سی بدن را از میان میبرد كه سبب آسیب به بافت ارتجاعی پوست گشته و چین و چروك در پوست نــمایان میگردد. الـكـل نـیـز عـروق خـونی را منـبسط كـرده و سبـب قـرمزی و احسـاس خارش در پوست میگردد. ۵- ورزش كنید. پوست شما نیاز به تنفس دارد. با دویدن و یـا پـیـاده روی سـاده جـریـان خون شما افزایش یافته و اكسیژن و مواد مغذی بیشتری به پوستتان میرسد. ۶- استرس را به حداقل برسانید. استرس سبب اختلال در هـورمـونــهای بدن گشته كه بر پوسستان اثر سوء میگذارد. ۷- خواب كافی داشته باشید. ۶ الی ۸ ساعت در شبانه روز بخوابید. ۸- سس مایونز یك مرطوب كننده فوق العاده برای پوست صورت میباشد. آن را بــصورت ماسك میتوانید استفاده كنید. |
| پایگاه اطلاع رسانی استان گلستان |
|
پوستی زیبا داشته باشیم
|
| ● اگر صورت جوش یا آکنه دارد ، به جای کرم پودرمعمولی از پنکیک استفاده نمایید . ● از انباشتن لوازم بر روی صورت حذر کنید و میکاپ خود را مطابق با مد روز و طبیعی انجام دهند . ● درانتخاب پودر و کرم پودر ، تناسب آن را با رنگ چهره در نظر داشته باشید . ● دقت کنید که خطوط سر بالا در میکاپ صورت را جوان و خطوط سرپایین صورت را پیر و افسرده و خسته نشان می دهد . ● از قرار دادن پوست در مقابل آفتاب پرهیز کنید و اگر ناچار هستید در مقابل آفتاب قرار بگیرید ، از کرم ضد آفتاب استفاده کنید و پس از رفتن به منزل صورت را تمیز شسته و با استفاده از روغن های گیاهی ماساژ دهید . ● برای از بین بردن چربی رژ لب استفاده از پودر قبل از رژ روی لب ها لازم است . ● از بین بردن موقتی چین و چروک با لوسیون ضد چروک میسر است ؛ ولی توصیه می شود از آن زیاد استفاده نکنید . ● ابرو را از جهت خواب آن بردارید و با برس ، روغن کرچک به ریشه های آن بزنید . ● خوردن یک لیوان شیر هرصبح یا شب برای لطافت و خوشرنگی پوست ضروری است . ● پرهیز از خستگی و شب زنده داری ، زیرا هیچ چیز مانند این دو عامل دشمن پوست نیست . ● مراجعه به چشم پزشک ، سالی یک بار ، زیرا اگرچشم ضعیف باشد ناخواسته به خصوص هنگام مطالعه چین و چروک در پیشانی و دور چشم ایجاد می شود و هر روز عمیق تر می شود و همیشه درصورت باقی می ماند . ● برای از بین بردن خشکی در نقاط مختلف پوست بدن هرروز پس از شست و شو مخلوط گلیسیرین و آبلیمو را به محل خشکی ها بمالید . ● اگرخط چشم و یا ریمل شما خشک است ، دو یا سه قطره آب مقطر در آن بچکانید . ● اگرچشم های شما خسته اند ، به پشت بخوابید و دو تکه پنبه ی آغشته به گلاب روی آن ها بگذارید و یک ربع استراحت کنید . ● نوشیدن مخلوط آب و آبلیمو هنگام صبح برای سریع شدن جریان خون و شفافیت پوست و چشم مناسب است . |
| خانواده ما |
|
پوستی نرم و بدون چروک
|
شما با خرید محصولاتی که دارای برچسب مرطوب کنندگی هستند، فقط رطوبتی را برای پوستتان مهیا می کنید که خود دارای آن است. رطوبت مورد نیاز برای پوست شما باید بیشتر از داخل بدن تأمین شود. بنابراین به موارد زیر توجه کنید: - نوشیدن ۶ لیوان بزرگ و پر از آب، نیاز بدن را که همان ۵/۱ لیتر در روز است، تأمین می کند. - سعی کنید که همه روزه فقط ۲ تا ۳ لیوان از نوشیدنیهای حاوی کربوهیدرات، چای و قهوه استفاده نمایید. البته کمتر از این میزان هم توصیه می شود، زیرا این مواد ادرار را زیاد می کنند، در نتیجه باعث دفع آبی می شوند که می نوشید. با چروک مبارزه نکنید، بلکه از ایجاد آن جلوگیری نمایید. زمانی که در معرض نور آفتاب و پرتو مضر آن قرار می گیرید، باید این ضربالمثل معروف را به یاد آورید "ذرهای مراقبت بهتر از مداوایی پُر دردسر است". دوری از این پرتو اولین راهکار برای جلوگیری از پیری زودرس و ایجاد چروک است. این روش، ساده است و زیبایی پوست شما را به دنبال خواهد داشت. ● نکاتی مهم جهت کاهش خطر پیری زودرس حاصل از پرتو آفتاب ۱) از کرمهای ضد آفتاب با SPF بالا استفاده نمایید. این کرم باید پوست شما را از پرتو "یو وی آ (UVA)" و "یو وی بی (UVB)" محافظت نماید و دارای اس پی اف ۵ (SPF) یا بالاتر باشد. ۲) بدون توجه به وضع آب و هوا از کرم ضدآفتاب استفاده کنید. پرتو "یو وی آ" که بیشترین تأثیر منفی را بر پوستتان اعمال می کند، هم در روزهای ابری و هم آفتابی وجود دارد. ۳) برنامه مراقبت از پوست و هر اقدامی که برای پوستتان انجام می دهید، باید با دقت فراوان صورت گیرد. کدام یک از سه ماده "اکس فولیانت"، "تونر" و "رتینول"( رتینول فعال ترین فرم ویتامین A می باشد، که سبب کاهش عمق چروک های سطح پوست و بهبود کشسانی آن می شود.) واقعاً برای پوستتان مفید است؟ قبل از مصرف این مواد باید دقت کنید که مراقبت شخصی خودتان، مرحله نخست رسیدگی به پوست است. بهرهگیری از برنامهای مناسب و نیز دقت در مصرف موادی که از آنها مصرف می کنید از اهمیت زیادی برخوردار است. ۴) از مواد آرایشی که دارای الکل و مواد معطر هستند، استفاده نکنید. از آنهایی که دارای برچسب "بدون الکل" هستند استفاده کنید. این ماده باعث خشکی پوست می شود و در نهایت ایجاد جوشهای زیر پوستی را تسریع می کند. ۵) از دستمالهای مخصوص آرایش برای پاک کردن پوستتان استفاده نمایید. دستمال کاغذی دارای فیبرهای چوبی است و همین امر باعث صدمه به پوست می شود. ۶) پوستتان را تمیز نگاه دارید و به آرامی و با دقت به آرایش آن بپردازید. ساییدن و کشیدن پوست از انعطاف آن می کاهد، در نتیجه به مرور زمان پوست آویزان می شود. ● افرادی که دارای پوستی خشک هستند بهتر است که به توصیههای زیر توجه کنند: ۱) به جای آب داغ، با آب ولرم استحمام کنید. اغلب افراد مایل هستند حتی در تابستان هم با آب داغ و محیطی پر از بخار آب حمام کنند. آب داغ رطوبت پوست را از بین می برد. بهتر است که با آب ولرم این کار را انجام دهید ومدت زمان استحمام را کاهش دهید. با توجه به بررسیهای انجام شده بهترین مدت زمان استحمام بین ۱۰ تا ۱۵ دقیقه است. ۲) از صابونهای ملایم استفاده کنید. سعی نمایید از صابونهای ضد باکتری و معطر، کمتر استفاده کنید. صورتتان را صبحها با صابون نشویید، شبها بهترین زمان برای این کار است. ۳) تا زمانی که هنوز پوستتان مرطوب است از کرمهای مرطوب کننده استفاده کنید. می توانید این راهکار را در مورد دستهایتان هم انجام دهید. زمانی که پوستتان هنوز نم دار است توانایی جذب رطوبش بیشتر می شود. ۴) مراقب لبهایتان باشید. لبها بسیار حساسند و معمولاً در معرض نور آفتاب قرار دارند. کرم ضدآفتاب مصرفی لبهایتان هم باید حداقل دارای اس پی اف ۱۵(SPF) باشد. |
| ایرانیان انگلستان |
|
پوشش های مناسب پوست در برابر نورخورشید
|
استفاده از کرم های ضد آفتاب بهتر است از زمان کودکی آغاز شود، در غیر این صورت نور خورشید تاثیرات منفی پایدار خود را از همان سنین روی پوست برجا خواهد گذاشت، که در بزرگسالی به شکل های مختلفی مانند چین و چروک ویا پیر پوستی بروز خواهند کرد. در حال حاضر شاهد انواع کرم های ضد آفتاب به صورت لوسیون، پماد، ژل و اسپری در بازار هستیم که با مارک های مختلف و قیمت های گوناگون عرضه می شوند و در بین این همه تنوع گاه انتخاب مناسب کاری مشکل است. دکتر سید مهدی مهدوی مرتضوی دراین مورد می گوید: برخلاف تصور عموم نه تنها برخی از ضد آفتابهای ایرانی با مشابه خارجی خود برابری می کنند بلکه گاه نسبت به آن ها مرغوب تر و مناسب تر هستند، این در حالی است این ضد آفتابها از نظر قیمت هم بسیار ارزان تراز ضد آفتابهای خارجی هستند. این پزشک پوست در ادامه با اشاره به این که بهتر است هر فردی باتوجه به نوع پوست خود کرم ضد آفتاب استفاده کند، می افزاید: پوست افراد به ۴ نوع چرب، خشک، معمولی و مختلط تقسیم می شود. افرادی که پوست آن ها چند ساعت بعد از حمام براق و چرب می شود، در گروه اول قرار دارند و کسانی که پوستشان نازک و حتی گاه دارای ترکهای بسیار ریز است، دارای پوست خشک هستند. پوست مختلط هم به پوستی گفته می شود که در ناحیه T( پیشانی و بینی ) چرب و در سایر نواحی خشک است. علاوه بر توجه به نوع پوست در انتخاب ضد آفتاب باید به موارد دیگری مانند میزانSPF آن نیز توجه کرد. SPF در واقع میزان قدرت حفاظت ضدآفتاب است که دارای درجات مختلفی است. در شهری مانند تهران استفاده از ضد آفتاب هایی با حداکثر SPF ۳۰ مناسب است. معمولا ضد آفتاب ها با SPF های بالاتر برای مصارف درمانی کاربرد دارند و استفاده از آن ها گاه در برخی از افراد باعث ایجاد عوارض پوستی مانند حساسیت و التهاب می شود. میزان حفاظت یک ضد آفتاب با SPF۹۰ حدود ۲ تا ۳ درصد بیشتر از ضد آفتابی با SPF ۳۰ است و این درصد ناچیز مشکلی را حل نمی کند. معمولا توصیه می شود بعد از هر ۳-۲ساعت ضد آفتاب تجدید شود اما برای محاسبه دقیق تر این زمان باید به نوع پوست افراد توجه کرد، به طور مثال اگر فردی زیر نور آفتاب بعد از ۱۰ دقیقه دچار سوختگی می شود. از ضد آفتابی با SPF ۲۰ استفاده کند، پوست او به مدت ۲۰۰ دقیقه محافظت خواهد شد. بنابراین می توان گفت برای به دست آوردن زمان مفید محافظت از هر پوستی به وسیله یک ضد آفتاب باید SPF آن را در مدت زمانی که پوست دچار آفتاب سوختگی می شود، ضرب کرد. آیا می دانید کرم پودرها و به طور کلی هر پوششهای رنگی روی پوست نوعی ضد آفتاب محسوب می شود و هرچقدر کرم پودر پررنگ تر باشد میزان محافظت آن از پوست بیشتر خواهد بود؟ البته کرم پودرهای تیره باعث گرمای زیاد پوست می شوند در حالی که کرم پودرهای روشن تر نور بیشتری را منعکس می کنند.در ضمن پماد زینک یکی از ضد آفتاب های خوب و ارزان قیمت محسوب می شود و تنها مشکل آن رنگ سفید ش است که روی پوست کاملا مشهود است. بنابراین برای محافظت از پوست خود مجبور به تحمل هزینه های گزافی برای خرید ضد آفتاب نیستید، شما می توانید با توجه به بودجه خانواده از ضد آفتاب های مورد تایید ایرانی و در نهایت پماد زینک استفاده کنید چون به طور حتم چند ساعت سفید تر شدن بهتر از پیری زودرس است. درضمن سعی کنید مدت زمان قرارگیری خود را در برابر نور خورشید به ویژه در بین ساعت ۱۰ صبح تا ۴ بعد از ظهرتا حد امکان کاهش دهید. |
| بیرتک |
|
پیتزا، غذای سلامتی
|
از اینها كه بگذریم، میتوانید از پیتزا به ویژه پیتزای مارگریتا كه از گوجه فرنگی و پنیر موتزارلا تهیه میشود، به عنوان غذای رژیمی كه در ۱۰۰ گرم آن ۳۱/۱۹ گرم كربوهیدرات، ۰۵/۸ گرم پروتئین، ۳۹/۷ گرم چربی و ۱۷۶ كیلوكالری یافت میشود، استفاده كنید. شاید خوردن پیتزایی كه فقط از پنیر و گوجه فرنگی تهیه شده برایتان بیمزه باشد ولی خب این، یكی از خوشمزهترین و معروفترین پیتزاهایی است كه در شهر پیتزا یعنی ناپل پخته میشود. |
| روزنامه شرق |
|
پیر پوستی
|
بسیاری از تغییراتی که علائم پیری محسوب می شود مثل چین و چروک و چرب شدن پوست و یا لکه های کک ومک ,اصولا"ناشی از تاثیر مزمن افتاب می باشد نه بالا رفتن تقویتی سن تغییراتی که به بالا رفتن سن مربوط می شوند عبارت هستند از افزایش خشکی پوست ,کم شدن عرق و تغییرات رشد مو و طرح چهره. هر چند پیر پوستی ,همیشه موضوع تحقیقات علمی بوده است و برخی مطالب را در این مورد می دانیم ,اما هنوز از خیلی از مسائل درباره ی تغییرات پوست ناشی از بالا رفتن سن بی اطلاع هستیم .به تدریج که سن بالا میرود ,پوست پیر می شود ,سرعت تکثیر ,,ومرک وجای گزینی سلولی در پوست پایین می آیدو ترمیم سلولی کمتر صورت می گیرد. ((اپیدرم)) خارجی ترین لایه پوست ,نازک تر می گردد و اما طبقه بندی جارجی ترین لایه اپیدرم ,ضخیم تر شده و سطح با هموار وپوسته داری را ایجاد می کند .این طبقه خشک شده ترک بر می دارد ودیگر به رطوبت پوست اظافه نمی شود و عمل سد پوست یمختل می شود . رنگ پوست به علت کم شدن فعالیت سلول های سازنده ی رنگ دانه و پایین آمدن گردش خون , پریده تر می شود .لذا پوست زرد به نظر می رسد , لکن برخیازسلولهایسازنده ی رنگدانه به خصوص در قسمتهاییکه از آفتاب صدمه دیده اند فعال تر گردیده ایجاد لکه هایی پر رنگ تر میکنند.هم چنین صدمات وارده از طریق آفتاب به الیاف کلاژن والاستین درم،منجر به افتادگی پوست،از بین حالت ارتجاعی و ایجاد چین و چروک در آن میگردد. از دست دادن چربی وپخش مجدد چربی موجود در لایه زیر جلوی پوست ، موجب تغییراتی در طرح چهره میشود. تغییرات انتهای اعصاب موجب کم شدن حساسیت پوست به حس های درد و حرارت میگردد.تغذیه خونی پوست به علت کوچکتر شدن عروق خونی وکم شدن تعداد آن پایین می آید.موهای صورت وگوش وبینی زبر تر وکلفت ترو آشکارتر می گردنددر عین حال موی سر وبدن به علت کم شدن فعالیت های سلول های پیگمانساز به سفیدی میگراید. به تدریج که سن بالا میرود انواع تومورهای پوستی از جمله زگیل های قهوه ای ،لکه های پوسته دار به رنگ صورتی تا برنزه و سرطان پوست پدیدار میگردند.در پیری، خشکی پوست ناراحتی بسیار شایعی است که فعالیت غدد کم میگرددوخارش شیوع فراوانی دارد. برخی خارش ها ناشی از خشکی زیاد پوست هستند اما بعضی اوقات حتی با کنترل خشکی پوست خارش از بین نمی رود. پوست سالمندان به آسانی جراحت برداشته وپس ازجراحت خیلی کند بهبود می یابد.سطح چسبنده درم نازک تر وصاف تر است لذا اپیدرم بهراحتی از درم جدا می گردد. پوست افراد مسن با کوچکترین ضربه، به خصوص در ساعد وپشت دست ها کوبیده وکبود می گردد، جای زخم در پیران نازکتر و ضخیم تر بوده واز نظر زیبایی لطمه چندانی به پوست آنها وارد نمی سازد. |
| بانک اطلاعات گردشگری |
پیراشکی میگو
یكی دیگر از خاصیت های میگو این است كه بسیار زود پخت بوده و جویدن و هضم آن بسیار آسان است و حتی افراد میانسال از آن استفاده كنند. و اما غذای امروز كه از میگو تهیه می شود. میگو را پس از پاك كردن و شستن در آب جوش ریخته تا به مدت ۱۰ تا ۲۰ دقیقه بپزد. سپس آبكش كرده و در روغن زیتون سرخ كنید. گوجه فرنگی و قارچ و فلفل دلمه ای را نیز تفت داده و با كمی سس با میگو مخلوط نمایید. (برای بهتر شدن مزه پیراشكی می توانید از جعفری تازه و خرد شده هم استفاده كنید.) خمیر را پس آماده سازی به صورت یك گلوله در آورده و مواد را به اندازه یك قاشق غذاخوری داخل آن بریزید و دور خمیر را سفیده تخم مرغ بمالید. سپس یك طرف خمیر را برگردانده و لبه ها را خوب محكم كنید. پیراشكی ها را در روغن داغ ریخته سرخ كنید تا طلایی شود .
در صورتی كه خمیر در دسترس نبود مواد را داخل نان لواش ریخته و مثل سمبوسه تهیه نمایید