بزرگسالانی كه اضافه وزن دارند می توانند

با به كارگیری رژیم غذایی كم كالری و صرف تخم مرغ برای صبحانه از این مشكل رهایی یابند.

خوردن تخم مرغ به جای صبحانه های رایج نقش مؤثری در كاهش وزن خواهد داشت.

محققان طی آزمایش روی 152 مرد و زن داوطلب

 بین 25 تا 60 سال و دارای وزن های مختلف آنها را به دو دسته تقسیم كردند

و به گروه یك صبحانه معمولی

و به گروه دوم تخم مرغ دادند .

پس از هشت هفته مشخص شد كسانی كه برای صبحانه تخم مرغ مصرف كرده بودند

 65 درصد بیشتر از بقیه كاهش وزن داشتند.