سالاد نخود فرنگی

● مواد لازم

▪ ۴۵۰گرم نخود فرنگی

▪ ۱۵۰ گرم بادام بوداده

▪ نصف فنجان پیازچه خرد شده

▪ دو سوم فنجان سس مایونز

▪ دو قاشق مرباخوری پودر کاری

▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه

● طرز تهیه

نخود فرنگی ها را پخته و یا از کنسرو نخود فرنگی استفاده کنید. سپس آن را با بادام ها که خرد کرده اید در یک ظرف مخلوط کنید. پودر کاری را به آن افزوده و هم بزنید. سپس سس مایونز را با کمی نمک وفلفل به خوبی مخلوط کرده و به مواد اضافه کرده و با نوک چنگال آن را به هم بزنید تا مواد و سس کاملاً یکدست شوند.

تمام غذاهايي كه سرشار از سبزيجات هستند بايد عمده رژيم غذايي ما را تشكيل دهند وگرنه مرگ ومير ناشي از چربي خون وديابت وسكته ها روز به روز افزايش پيدا مي كند