مواد لازم :
آرد برنج 100 گرم
شير هموژنيزه 1 قاشق سوپخوري
شكر 2.5 قاشق سوپخوري
گلاب 0.25 فنجان
طرز تهيه :
ابتدا آرد برنج ، شکر و شير سرد را با يکديگر خوب مخلوط کرده و آن را داخل يک ظرف گود مناسب ريخته و به مدت 2 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهيد ( در اين فاصله يکبار آن را خوب هم بزنيد ).
سپس گلاب را به آن اضافه کرده و به مدت 6-3 دقيقه با قدرت 70% داخل مايکروفر قرار دهيد. ( دقت نماييد در اين فاصله نيز فرني را 3 الي 4 بار خوب هم بزنيد ).
مي توان براي درست کردن اين فرني از ظرف خود دستگاه ( بشر ) استفاده کرد .