مواد لازم برای تهیه مربا شاتوت
شکر نیم کیلوگرم
شاتوت نیم کیلوگرم
با این مقدار مواد لازم به اندازه دو الی سه کاسه ماستخوری از «مربا شاتوت» خواهیم داشت.
مواد لازم
نیم کیلو شاتوت. نیم کیلو شکر، حدود دو لیوان سرپر.
روش تهیه مربا شاتوت
نیم کیلو شاتوت را با نیم کیلو شکر مخلوط کرده، برای مدت نیم ساعت در قابلمه میگذاریم بماند تا شکر در آب شاتوت حل شود. سپس قابلمه را روی حرارت با شعله زیاد گذاشته تا چند جوش بزند. بعد شعله را خاموش کرده تا مربا سرد شود.
مربا را در یخچال گذاشته تا آماده پذیرایی شود. نوش جان
کالری موجود در مربا شاتوت
مقدار کالری موجود در کل مربا 2350 کیلوکالری میباشد.
مقدار کالری موجود در یک قاشق مرباخوری از مربا شاتوت حدود 30 کیلوکالری میباشد.
