مواد اولیه :
ماكاروني سبوسدار 300 گرم
پنير پيتزا رندهشده 200 گرم
ريحان و روغن كنجد به ميزان لازم
طرز تهيه:
ابتدا ماكاروني را در دو ليتر آب در حال جوش ريخته و پس از 10 دقيقه آبكشي نماييد. در يك تابه روغن كنجد را ريخته، رشته ماكاروني را با چنگال برداشته همزمان با پنير در روغن تفت دهيد تا پنير آب شود. سپس ماكاروني را به صورت هرم جمع كنيد و در بشقاب بپيچيد و روي آن ريحان خرد كرده بريزيد.
نكته:
ريحان خوشبو كننده دهان است.
