مواد اولیه :
گوشت چرخ کرده 450 گرم
پیاز [پیاز] 1 عدد (خرد شده)
گوجه فرنگی [گوجه فرنگی] 395 گرم (خرد شده)
سس گوجه فرنگی 225 گرم
سس فلفل 1/4 فنجان
آب 1/4 فنجان
کنسرو لوبیا 1 عدد (لوبیا قرمز)
ادویه 28 گرم
کرفس 3 عدد (ساقه کرفس خرد شده)
سس ورسترشایر 2 قاشق غذاخوری
شکر 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
در یک قابلمه، گوشت را با پیاز تفت دهید تا قهوه ای شده و کاملا بپزد. سپس چربی های داخل قابلمه را بیرون بیاورید.
سپس مخلوط گوشت و پیاز را درون آرام پز قرار دهید و باقی مواد تشکیل دهنده ذکر شده را به آن اضافه کرده و هم بزنید و بگذارید به مدت 8 ساعت آرام بپزند.
