درهم تابستان

مواد لازم : 

لوبیا سبز  100 گرم
بامیه  100 گرم
بادمجان  100 گرم
كدو  100 گرم
پیاز  1 قاشق سوپخوری
گوشت گوسفند  100 گرم
روغن  1 قاشق مرباخوری
آب گوجه فرنگی  2 فنجان
نمك  قدری

 

طرز تهیه :

گوشت را خرد کرده سپس لوبیای سبز ، بامیا ، با دمجان ، کدوی کوچک و پیاز را خرد کرده با مقداری گوشت خرد شده سرخ کنید