مواد لازم:
پاستا =يك بسته
تن ماهي= يك عدد
پياز داغ = مقداري
رب گوجه فرنگي= يك قاشق
سس تايلندي ( مخصوص غذاهاي دريايي است )= دو قاشق
سس كچاب= يك قاشق
نخود فرنگي
طرز تهیه:
پاستا را مانند ماكاروني درون آب جوش همراه با مقداري روغن و نمك ريخته و پس از مغز پخت شدن صاف ميكنيم . كف قابلمه را مقداري روغن مي ريزيم و مي گزاريم داغ شود سپس كف آن را كاملا كنجد مي پاشيم و برشهاي سيب زميني را روي آن قرار داده و سپس ماكاروني را روي آن مي ريزيم . و به مدت 20 دقيقه مي گزاريم دم بكشد . در يك ظرف ديگر پياز داغ و تن ماهي و تمام رب و سس ها را اضافه كرده و ميگزاريم 5 الي 10 دقيقه حرارت ببيند و سس ها به خورد تن برود . مي توان نخود فرنگي را درون مواد ريخته و يا مانند شكل جداگانه روي پاستا بريزيم .
