مواد لازم :
سینه مرغ =یک عدد
پیاز= یک عدد کوچک
چیپس خلالی= یک بسته
پنیر پیتزای رنده شده و ورقه ای= یک بسته
سس کچاپ و خردل و مایونز =به میزان لازم
نمک - فلفل - زردچوبه - پودر آویشن =به میزان لازم
طرز تهیه :
پیاز را خلالی خرد کرده و همراه با سینه ی مرغ بگذارید تا بپزد. بعد مرغ را جدا کنید و ریش ریش کنید. در ماهی تابه همراه با زردچوبه و نمک و فلفل و آویشن همراه با پیازهای داخل آب مرغ سرخ کنید.
به طوری که طلایی رنگ شود .
در یک ظرف گوشت مرغ سرخ شده را همراه با یک قاشق سس مایونز و یک قاشق سس قرمز (کچاپ) مخلوط کنید .
و در ظرف مورد نظر یک ردیف از چیپس خلالی یک ردیف پنیر رنده شده ،یک ردیف از گوشت مرغ بریزید و دوباره یک ردیف چیپس خلالی و .. الی آخر
ردیف آخر رو با پنیر ورقه ای بپوشانید.
گراتن را روی پایه فلزی مایکرویو با پخت کانوکشن یا گریل به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزید . بعد از این که روی گراتن طلایی رنگ شد آماده ی سرو است.
داخل گراتن از قارچ و فلفل دلمه ای و ... هم میشود استفاده کرد ولی این گراتن ساده ترین نوعه.
