مواد لازم:
سینه مرغ=1 عدد
هویج فرنگی=2 عدد
کدو سبز=1 عدد
فلفل دلمه ای سبز=1 عدد
فلفل دلمه ای قرمز=1 عدد
پیاز=1 عدد
کرفس=2 شاخه
روغن مایع=2/1 پیمانه
زنجبیل=2/1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل=به میزان لازم
سس سویا=4 قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
1. تمام سبزیجات را رشته ای خرد کنید.
2. سینه مرغ را هم به صورت رشته ای خرد کنید و جداگانه تفت دهید.
3. تمام سبزیجات را نیز با حرارت کم و مدت زمان کوتاه تفت دهید و بعد مرغ را به ان اضافه کنید.
4. در اخر ادویه جات و سس سویا را به غذا اضافه کنید.
5. بهتر است این غذا را به صورت گرم مصرف کنید.