مواد لازم:
شکلات کاکائویی(خرد شده به تکه های ریز)=200 گرم
بسکویت(ریز شده)=100 گرم
خامه=2/1 پیمانه(125 میلی)
پودر بادام یا فندق=2/1 پیمانه(60 گرم)
طرز تهیه:
1. خرده شکلات ها را به طریق بن ماری(حرارت غیر مستقیم) ذوب کنید.
2. خرده های بسکویت را به شکلات اضافه کرده هم بزنید سپس خامه و پودر بادام یا فندق را نیز به مواد اضافه کرده هم بزنید.
3. مایه را داخل ظرف شیرینی گردی به قطر 18 سانت بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود.
نکته: این دسر ساده و خوشمزه ایست که خیلی ساده و سریع آماده می شود و می توان در صبحانه یا عصرانه مصرف نمود.
