مواد لازم:
نان تست=به ميزان لازم
گوشت چرخ كرده= 250 گرم
فلفلدلمهاي= يك عدد
پياز داغ =سه قاشق غذاخوري
پنيرپيتزا ورقهاي=يك بسته
ربگوجهفرنگي=سه قاشق مرباخوري
زردچوبه= يك قاشق مرباخوري
نمك و فلفل= به ميزان لازم
طرز تهيه :
گوشت چرخ كرده را همراه پيازداغ، رب، نمك، زردچوبه و فلفل مانند مايه ماكاروني آماده ميكنيم. سيني فر را چرب كرده نانهاي تست را در آن چيده از مايهگوشت روي آنها ريخته و يك برش فلفلدلمهاي به همراه يك ورق پنيرپيتزا روي آن ميگذاريم سپس در فر 170 درجه سانتيگراد ميگذاريم تا پنيرها طلايي شوند. (10 تا 15 دقيقه)
