موارد لازم برای 4 نفر:
آب یک سوم پیمانه
یک چهارم پیمانه کوسکوس غلات ( پخته شده )
کرم کاستارد موزی یک پیمانه
شیر کم چرب یک پیمانه
موز بزرگ رسیده
توت فرنگی خرد شده
برگ نعنا برای تزیین
دستور پخت:
کرم کاستارد رو آماده کنین وبذارین غلیظ بشه و بعد خنک کنین . آب رو جوش بیارین و غلات رو بریزین وبعد با حرارت کم با در بسته حدود 5 دقیقه بپزین .کوسکوس غلات قبلا پخته شدن و نیازی به پخت زیاد ندارن . بذارین خنک بشه . توی گیلاس مناسب از هر کدوم لایه به لایه بریزین . اول کاستارد و بعد غلات ومیوه جات خرد شده تا همه شون تموم بشن .با برگ نعنا تزیین کنین.
نکات مربوط به پارفه موز و غلات
این دسر برای رژیمی هاست ! شیرینی این دسر از کاستارده . اگه دوست دارین کمی شیرین تر بشه از کمی عسل استفاده کنین .طرز تهیه کرم کاستارد در سفره خونه موجوده . اگه رژیم ندارین غلات رو با کمی کره آماده کنین و شیرینی رو بیشتر کنین .!!
