کیک لیمو

مواد لازم :
کره= 125 گرم
شکر= 250 گرم
تخم مرغ= 3عدد
شير= 125 ميلی گرم يا 2/1 فنجان
آبليمو= 60 ميلی گرم يا 4/1 فنجان
رنده پوست ليمو= 2 قاشق چايخوری
آرد= 225 گرم
بکينگ پودر= 2 قاشق مرباخوری
طرزتهيه:
 قالب شيارداری به قطر 21 سانتی متر را چرب کرده آردپاشی می کنيم همه مواد را در يک کاسه ريخته با دور کند همزن می زنيم تا با هم مخلوط شوند سپس دور همزن را زياد کرده مواد را با هم می زنيم تا رنگ آن روشن شود در قالب ريخته روی آن را صاف می کنيم و در فر 180 درجه سانتيگراد يا 350 درجه فارنهايت به مدت 50 دقيقه می پزيم و بعد از سرد شدن با پودرشکر و يا مربای پرتقال تزئين می کنيم.