كيك كنجد با هل

مواد لازم:
تخم مرغ=2 عدد
شكر=4/3 ليوان
وانيل=1 قاشق چايخوري
روغن=2/1 ليوان
ماست=1 ليوان(180 گرم)
زعفران نرم شده=2/1 قاشق چايخوري
آرد=1 و 2/1 ليوان
بيكينگ پودر=1 قاشق غذاخوري
هل نرم شده=2/1 قاشق مرباخوري
كنجد=به مقدار لازم
طرز تهيه:
1. آرد را با بيكينگ پودر الك كرده كنار بگذاريد.
2. ماست را با زعفران مخلوط كرده هم بزنيد و كنار بگذاريد تا رنگ زعفران جذب ماست شود.
3. تخم مرغ را با شكر خوب بزنيد سپس هل نرم شده را به ان اضاف كرده هم بزنيد.
4. روغن را به آرامي به مواد اضافه كرده هم بزنيد.
5. ماست را به مواد اضافه كنيد.
6. آرد را كم كم به مواد اضافه كرده با قاشق مواد را هم بزنيد.
7. قالب مخصوص كيك را چرب كرده سپس سطح قالب را كنجد بپاشيد.
8. مواد را داخل قالب بريزيد سپس ظرف را به مدت 40 دقيقه با حرارت 170 درجه سانتيگراد در فر قرار دهيد تا زمانيكه كيك بپزد.