كيك انگليسي با كاكائو

مواد لازم:
تخم مرغ=4 عدد
وانيل=1 قاشق چايخوري
شكر=1 ليوان
روغن=2/1 ليوان
ماست=3/2 ليوان
آرد سفيد=1 و 2/1 ليوان
بيكينگ پودر=1 قاشق غذاخوري
پودر كاكائو=2 قاشق غذخوري
طرز تهيه:
1. در ظرفي تخم مرغ ، شكر و وانيل را با هم مخلوط كرده با همزن برقي خوب بزنيد.
2. روغن و ماست را به مواد اضافه كرده با همزن بزنيد تا مواد نرمي بدست آيد.
3. آرد را با بيكينگ پودر مخلوط كرده بتدريج به مواد اضافه كرده و با قاشق مواد را هم بزنيد.
4. قالب كيك را كمي چرب كرده آرد بپاشيد سپس 4/3 از مواد را در قالب بريزيد.
5. پودر كاكائو را به بقيه مواد باقيمانده اضافه كرده روي مواد در قالب بريزيد.
6. ظرف را در فري كه از قبل گرم كرده ايد قرار داده بگذاريد كيك به مدت 30 الي 45 دقيقه با حرارت 165 درجه سانتيگراد بپزد.