این شیرینی ترد و خوشمزه را تقریبا همه به خصوص بچه ها دوست دارند.
مواد لازم:
کاکائوی تخته ای= 150 گرم
پودر کاکائو=3 قاشق غذاخوری
شیر=سه قاشق غذاخوری
پودر بادام= یک پیمانه
وانیل=یک چهارم قاشق چای خوری
پودر قند=نصف پیمانه
کره=نصف پیمانه
پودر بیسکویت=یک پیمانه
طرز تهیه:
ابتدا کره را با پودر قند ترکیب کنید تا نرم شود.
پودر بیسکویت و پودر بادام را به مخلوط فوق اضافه کرده و هم زنید.
شکلات تخته ای را در ظرفی، رویبخار آب حرارت داده تا ذوب شود.
شیر را گرم کرده و پودر کاکائو را در آن حل کنید.
پودر کاکائوی حل شده و شکلات تخته ای ذوب شده را به مواد فوق اضافه کنید و هم زنید.
اگر مواد فوق شل بود می توانید کمی پودر بادام و بیسکویت به آن اضافه کرده و اگر مواد سفت بود به آن شیر اضافه کنید.
مقداری از مواد حاصله را روی نان میکادو یا ویفر بمالید و آن را صاف کنید و نان میکادوی دیگری را روی آن قرار دهید.با استفاده از چاقوی اره ای نان ها را برش دهید و روی آن ها را کمی پودر پسته بپاشید.
