سس استیک

این سس برای سرو به همراه استیک استفاده می شود و طعمی بسیار لذیذ دارد.

مواد لازم:

سس گوجه فرنگی

1 و 1/4 پیمانه

(125 کالری)

 

پودر خردل

2 قاشق غذاخوری

(0 کالری)

 

سرکه سیر یا بالزامیک

2 قاشق غذاخوری

(15 کالری)

 

سرکه سیب

1 و 1/2 قاشق غذاخوری

(0 کالری)

 

سس فلفلی تاباسکو

4 قطره

(0 کالری)

 

نمک

1/2 قاشق چایخوری

(0 کالری)

 

فلفل سیاه و قرمز

از هر کدام 1/2 قاشق چایخوری

(0 کالری)

 

طرز تهیه:

1

برای تهیه سس استیک، در یک کاسه متوسط​​، سس گوجه فرنگی، خردل، سرکه سیر یا بالزامیک، سرکه سیب، سس تاباسکو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

2

این سس را به یک شیشه منتقل کنید و بگذارید خنک شود و زمانی که مورد نیاز است استفاده کنید.