سيب ترد - ۶عدد
آب ليمو - ۲قاشق مرباخوري
گردوي خرد شده - يک سوم پيمانه
زردآلوي خشک خرد شده - يک چهارم پيمانه
شکر ترجيحا قهوه اي - يک چهارم پيمانه
کره ذوب شده - ۳قاشق غذاخوري
پودر دارچين - يک چهارم قاشق غذاخوري
پودر جوزهندي - يک چهارم قاشق غذاخوري
داخل سيب را خالي کنيد و يک سوم قسمت بالاي آن را پوست کنيد.
قسمت هاي پوست کنده را با کمي آب ليمو آغشته کنيد.
گردو، زردآلو، شکر قهوه اي، کره، دارچين و جوزهندي را با هم مخلوط و سيب ها را پر کنيد.
سيب ها را در ظرف مناسب قرار دهيد و ۲پيمانه از مواد را در داخل ظرف بريزيد و روي آن را بپوشانيد.
سيب را روي حرارت خيلي پايين به مدت ۳ تا ۴ساعت بپزيد.
اين دسر را که کمي خنک شد، مي توان با بستني يا خامه سرو کرد.
